Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoekopties



IGP Pays d'Oc
Biologische wijnen zonder toegevoegde sulfieten, met frisheid, zuiverheid en respect voor het levende.
Het werk begint in de wijngaard met een nauwkeurige en zorgvuldige selectie van de percelen die het meest geschikt zijn om dit type wijn te produceren (90% van het eindresultaat vloeit voort uit dit precisiewerk): de sanitaire toestand moet perfect zijn, het bladerdek moet gezond, fris en dicht zijn, de druiven moeten een optimaal rijpheidsniveau hebben. De oogstperiode is immers zeer kort, zo essentieel is het zuur/suikerbalans voor deze wijncategorie. De vinificatie is zeer complex omdat we geen zwavel of oenologische hulpstoffen gebruiken. De druiven worden onmiddellijk geperst en koudgeklaard om een natuurlijke stabilisatie van de oxideerbare verbindingen in de most door precipitatie te bevorderen. Vervolgens verloopt de alcoholische gisting snel en vindt plaats onder een geneutraliseerde atmosfeer. De gistingstemperaturen worden geregeld op 18°C. De wijn wordt geclarificeerd door afheeveling vóór een malolactische gisting en wordt daarna opnieuw afgeheveld en koud bewaard. De botteling vindt vrij vroeg in het jaar plaats om de aromatische expressie te bewaren. De rijping vindt plaats op fles.
Opties kiezen


Erkenning van de VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND
Beoordelingen & Beoordeling

Master Winemaker of the Year 2023
Winner

Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024

Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
VEELGESTELDE VRAGEN
Hieronder vindt u enkele veelgestelde vragen van onze klanten over onze producten. Bezoek onze FAQ-pagina voor meer informatie.
Hoewel alle bestellingen binnen 24 uur worden verzonden, kan dit in sommige gevallen tot 48 uur duren.
Wij bieden vervolgens verschillende leveringsopties aan:
De verzendkosten zijn afhankelijk van het bezorgadres, het aantal flessen en de leveringsoptie (mondial relay, express, standaard, 24u, op pallet...) en de prijs wordt berekend op het moment van het bevestigen van de winkelwagen.
De standaardlevering is gratis in Frankrijk vanaf €125 en in andere landen vanaf €300 bestelling.
Wij accepteren Visa, MasterCard en American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. Alle transacties zijn volledig beveiligd.
Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, maar de bestelling wordt pas voorbereid na bevestiging van ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.
Voor eventuele vragen kunt u contact met ons opnemen:
Spaar punten bij elke aankoop en wissel ze in voor kortingen of exclusieve ervaringen. Inschrijving bij de Club is gratisdoor een account aan te maken op onze website.