Wijnen die het milieu respecteren

Gérard Bertrand heeft zich al in 2002 ingezet voor biodynamie in Cigalus. Deze teeltmethode versterkt de evenwichten van de wijnstok en zijn omgeving.

Al vroeg ervan overtuigd dat een wijnbouw in harmonie met de natuur de beste weg is om de typiciteit van een terroir te onthullen en Grote Wijnen te maken, heeft Gérard Bertrand zich al in 2002 ingezet voor biodynamie in Cigalus. Deze teeltmethode versterkt het evenwicht van de wijnstok en zijn omgeving. Ze bevestigt deze kwaliteitsaanpak die bijna 30 jaar geleden werd ingezet. Vandaag de dag werken binnen de groep 300 mensen om de Grote Wijnen van deze regio te onthullen. Een wijngaard in uitstekende gezondheid, een beschermd milieu en verheerlijkte wijnen tonen de relevantie van de aanpak aan.