Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoekopties
Nieuwigheden
Vin de France
Esprit de Cote des Roses Brut rosé bruisende wijn
Elegantie – Frisheid – Authenticiteit
Deze cuvée combineert frisheid en elegantie en biedt authentieke en evenwichtige wijnen
Vin de France
Chardonnay
Fles 75cl
Schaaldieren
Vis
Aperitief
Votre expert
IA
Une question sur ce produit ?
Wijnbeschrijving
Deze bruisende Cote des Roses rosé is uniek en viert de Art de Vivre Méditerranéen. Hij onderscheidt zich door een originele assemblage van Pinot Noir, Grenache Noir, Chardonnay en drukt alle frisheid uit van het terroir van de Pyrenese uitlopers in combinatie met de zonnige vrijgevigheid van de Cevenense uitlopers, voor een bijzondere aromatische signatuur.
De bodem, zeer gevarieerd, bestaat voornamelijk uit hard kalksteen van de garigues, leisteenachtige gronden maar ook grind. Het klimaat, warm en winderig, semi-aride met een milde wintervariant, bevordert de rijping van de druiven en hun goede sanitaire toestand, terwijl het frisheid behoudt dankzij de hoogte en het effect van de zee, die de hoge zomertemperaturen tempert.
De fles is uniek, gebeeldhouwd en heeft een bodem in de vorm van een roos. Het is een chique bruisende wijn die het huidige moment vastlegt en een gewoon moment van delen omtovert in een uitzonderlijk ritueel, rijk aan emoties.
Spijs- en wijncombinaties voorgesteld door onze chef
Serveer tussen 8 en 10 °C als aperitief, bij zeevruchten, schaaldieren, vistapijt of een lichte mediterrane keuken.
Vinificatie en rijping
De druiven worden voorzichtig geperst om de aromatische zuiverheid te bewaren. Alleen het hart van de pers werd geselecteerd, wat finesse en precisie garandeert. De eerste en laatste sappen werden verwijderd. De basiswijnen, met grote zorgvuldigheid gevinifieerd, worden vervolgens geassembleerd met rosé reservewijnen die meerdere maanden op vaten zijn gerijpt. De moussering wordt gevolgd door een rijping op droesem, wat complexiteit en textuur toevoegt.
Proefnotitie
Deze Cote des Roses Brut rosé heeft een bleke, heldere en kristallijne roze kleur. De neus is elegant en onthult fijne tonen van verse kleine rode vruchten en witte bloemen. De mond is levendig en smaakvol en biedt een delicate en romige mousse; een ideaal evenwicht tussen frisheid en rondheid dat een zijdezachte, licht geroosterde afdronk onthult.
Bewaring
Bewaren uit de buurt van zonlicht en bij een constante temperatuur
Druivenrassen
Technisch gegevensblad
Esprit de Cote des Roses Brut rosé bruisende wijn
Verkoopprijs9.90 €
Opties kiezen
Nieuwigheden
Esprit de Cote des Roses Brut rosé bruisende wijn
Verkoopprijs9.90 €
VEELGESTELDE VRAGEN
Uw vragen over onze wijnen
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd. Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, maar de bestelling wordt pas voorbereid na bevestiging van ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.
Lorem Ipsum
Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Inschrijving bij de Club is gratis door een account aan te maken op onze website.