Rood of wit, natuurlijk zoete wijnen combineren smaken met flair. Dankzij de balans van suiker, alcohol en zuurgraad bieden zij een verleidelijk duo: dat van de aromatische rijkdom gecombineerd met de kracht van de wijn, naar het voorbeeld van pure chocolade en een fles Muscat of Banyuls.
Het is ontegenzeggelijk de beste wijn voor originele spijs-wijncombinanties beloven ze fruitige, houtachtige en geroosterde smaken.
Als mooie hulde aan de koningsdruivenrassen zoals de Grenache, dragen de natuurlijk zoete wijnen van Gérard Bertrand bovenal de naam van genietwijnen, een mooie variatie van onze zuiderse wijnen.