Passer au contenu

Panier

Votre panier est vide

Orange Gold 2023 – Gérard Bertrand

Jour 18 · Les créations

Orange Gold

Vin de France · 2023

  • Solaire
  • Aromatique
  • Singulière
Sous la lumière méditerranéenne, les cépages blancs révèlent une expression solaire, généreuse et délicatement épicée.
Vin orange12,5 % volAgriculture biologique

La cuvée

Fiche technique

Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Vin de France
Millésime
2023
Assemblage
Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Mauzac et Muscat
Degré
12,5 % vol
Certification
Agriculture biologique

Le savoir-faire

Élaboration

Vinification en vin orange par macération des raisins blancs avec leurs peaux, suivie d’un élevage précis.

La dégustation

J'observe la robe, j'aère mon vin, je sens le bouquet, puis je goûte : les quatre étapes de votre carnet de dégustation.

La dégustation

Notes de dégustation

Le nez est complexe, parfumé et très frais, débordant d'arômes de pêche, d'abricot et de mirabelle. La bouche est ronde et suave, à la texture fine, aux saveurs précises et goûteuses, sur un bel équilibre auquel les tanins donnent du corps et de l'esprit. Un vin d'une très belle complexité, un beau voyage gustatif.

En vidéo

Dégustation par Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde

À table

Accords parfaits

  • Cuisine asiatique
  • Tajines
  • Fromages à pâte dure

Prolonger l'expérience

Vous avez aimé cette cuvée ?

Retrouvez la bouteille 75 cl de Orange Gold sur notre boutique.

Acheter la bouteille