De familie Bertrand


AOP Banyuls
Banyuls Traditionnel 2018 75cl
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Wijnbeschrijving
Tussen zee, bergen, zon en wind zijn de wijnen van Banyuls vooral wijnen van genot. De wijngaarden, blootgesteld aan de vrijgevigheid van het klimaat, leveren wijnen van expressie en essentie, rijk, krachtig, elegant en rasrijk, die de warmte van de zon en de robuustheid van de leisteenbodem in zich dragen. De terroir en de wijnen van Banyuls komen tot uiting via een koninklijke druif: de Grenache.
Accord Gerechten & Wijnen voorgesteld door onze chef
Te consumeren op 16°C, bij fruitdesserts of Catalaanse gebakjes, maar ook als aperitief.
Wijnbereiding en rijping
De oogst is handmatig en wordt uitgevoerd na een controle van de rijpheid voor elk perceel (proeven van de bessen). Na een begin van traditionele vinificatie wordt de fermentatie gestopt vóór de persing door een mutage "op de schillen". Deze techniek, in combinatie met een lange maceratie (van 14 tot 20 dagen), zorgt voor een optimale extractie van aromatische en tannine stoffen. De mutage op de schillen kan alleen worden uitgevoerd op oogsten van uitstekende kwaliteit. Een deel van de wijn rijpt in een vat terwijl het andere deel in een tank rijpt om de fruitige aroma's te behouden.
Proefnotitie
De kleur is robijnrood met paarse reflecties.
De Banyuls onthult in de neus aroma's van goed rijpe rode en zwarte vruchten.
In de mond is deze cuvée vol, in balans, met aroma's van cassis en geconserveerde bramen, ondersteund door delicate houtachtige noten.
Conservering
Achterhouden uit de zon en bij een constante temperatuur
Cépages
Grenache noir, grenache gris
Technische fiche
Opties kiezen


Banyuls Traditionnel 2018 75cl
Aanbiedingsprijs16.00 €
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Erkenning van het VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND
Beoordelingen & Beoordeling

Meester Wijnmaker van het Jaar 2023
Winnaar
VA frequently vragen
Uw vragen over onze wijnen
Hieronder vindt u enkele veelgestelde vragen van onze klanten over onze producten. Bezoek onze pagina FAQ voor meer informatie.
Hoewel alle bestellingen binnen 24 uur worden verzonden, kan het in sommige gevallen tot 48 uur duren.
Wij bieden vervolgens verschillende leveringsmethoden aan:
- Levering op een afhaalpunt duurt tussen de 2 en 5 werkdagen vanaf het moment van verzending
- Standaard levering duurt tussen de 2 en 3 werkdagen vanaf het moment van verzending.
- Express levering duurt tussen de 24 uur en 48 uur vanaf het moment van verzending.
- Palletlevering duurt tussen de 4 en 5 werkdagen vanaf het moment van verzending.
De verzendkosten zijn afhankelijk van het afleveradres, het aantal flessen en de leveringsoptie (mondial relay, express, standaard, 24 uur, op pallet...) en de prijs wordt berekend op het moment van het afrekenen van de winkelwagentje.
Standaard levering is gratis in Frankrijk vanaf 125€ en in andere landen vanaf 300€ aan bestelling.
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd.
Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, echter zal de bestelling pas worden voorbereid na bevestiging van de ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.
Voor al uw vragen kunt u contact met ons opnemen:
- 📧 Via e-mail
- 💬 Via de chat linksonder op uw scherm
- 📱 WhatsApp: +33 6 70 31 27 17
- 📄 Via het contactformulier
Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Lid worden van de Club is gratisdoor een account aan te maken op onze site.