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Héritage Año 940 Pinot Noir 2024 – Gérard Bertrand

Día 20 · Héritage Año 940, las variedades de uva

Héritage Año 940 Pinot Noir

IGP Pays d'Oc · 2024

  • Delicada
  • Afrutado
  • Elegante
En las tierras frescas del Languedoc, el Pinot Noir muestra una expresión delicada, afrutada y llena de elegancia.
Vino tinto13,5 % volAgricultura ecológica

El vino

Ficha técnica

Región
Languedoc
Denominación de origen
IGP Pays d'Oc
Añada
2024
Ensamblaje
100 % Pinot Noir
Graduación alcohólica
13,5 % vol
Certificación
Agricultura ecológica

El saber hacer

Elaboración

Maceración suave y vinificación a temperatura controlada para preservar la fruta y la finura.

La cata

Observo el color, aireo el vino, huelo el bouquet y, por último, lo pruebo: las cuatro etapas de su cuaderno de cata.

La cata

Notas de cata

En nariz predominan los aromas de cereza madura, acompañados de delicadas notas de frambuesa silvestre y especias. En boca se revela plenamente la madurez de las cerezas, junto con un sutil toque tostado que aporta profundidad. Su textura sedosa y su final persistente hacen de él un Pinot de gran finura.

En la mesa

Maridajes perfectos

  • Aves asadas
  • Embutidos
  • Quesos suaves

Prolonga la experiencia

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