"Como una isla, enclavada en el corazón de su macizo protegido, La Clape ha sido reconocida oficialmente el 9 de junio de 2015 por el Comité Nacional de INAO. Se ha convertido en la primera denominación AOC Languedoc en acceder a la AOC comunal. Aquí, los vinos blancos se codean con la espuma del mar y los tintos toman prestado de la garriga su sol de verano".