Guide hachette des vins 2022: acht grote wijnen van gérard bertrand bekroond

Van de 35.000 Franse wijnen die in 2021 blind werden geproefd door wijnprofessionals, heeft de jury van de Guide Hachette des Vins 2022 er 8.000 geselecteerd. De selectie is net verschenen en acht uitzonderlijke wijnen van Gérard Bertrand ontvangen dit jaar een onderscheiding. Een terugblik op de bekroonde wijnen met details van de proefnotities.

L'Aigle Royal Pinot Noir, IGP Haute Vallée de l'Aude, 2018, 2 sterren: Een heldere robijnrode kleur, passend voor een pinot noir, en een bloemrijke, intense neus, een aangenaam compromis tussen de uitstraling van het (rode) fruit en de vanilleachtige indruk van het vat. Een fruitige intensiteit die niet afneemt in een eerder gebeeldhouwde mond, van een welkome lichtheid, ondersteund door zijden tannines. Een smaakvolle en verfijnde pinot noir. 

Tautavel Hommage aux vignerons, Rood, AOP Côtes du Roussillon Villages Tautavel, 2019, 2 sterren: De neus wordt gekenmerkt door een toon van kersenbrandewijn, waarna hij zich opent naar zwart fruit. Evenwicht en imposante substantie, genuanceerd door leer en drop, zijn aanwezig in deze wijn in wording. 

Domaine Georges Bertrand Cuvée d'Exception, Rood, AOP Corbières Boutenac, 2019, 2 sterren: Een assemblage van 4 druivenrassen, 6 maanden gerijpt in vaten. Rijp fruit, garrigue, roostering, een frissere toets: de neus ontbreekt het niet aan verleidingskracht. Genereus houtse, de mond, rond bij de aanval, steviger in de afdronk, verleidt evenzeer. Modern en flatteus. 

L'Indomptable de Cigalus Rouge, IGP Aude Hauterive, 2019, 1 ster: maar liefst 8 druivenrassen geassembleerd in deze warme rode wijn, die goed aansluit bij het karakter van het oogstjaar. Men onthoudt zijn diepe robijnrode kleur, zijn rijkelijk fruitige en gekruide neus en zijn weelderige mond die bekoort door zijn bedwelmende rondheid, zijn goed omhulde tannines en zijn warme aroma's van bramen-confiture en kruiden. 

L'indomptable de Cigalus Blanc, IGP Pays d'Oc, 2020, 1 ster: Favoriet in het oogstjaar 2018, deze cuvée keert terug in uitstekende vorm. Aanvankelijk gereserveerd, verspreidt de neus brioche- en geroosterde tonen van een vinificatie en rijping op hout. Een rijping die een ronde en volle mond begeleidt, met frisse noten van banketbakkerij, snel verfrist door een gepaste zuurgraad. Een moderne, gestructureerde tafelwijn met een goed bewaarpotensiaal. 

Réserve Gérard Bertrand Fitou, Rood, AOP Fitou, 2019, 1 ster: Koolzuurmaceratie voor de carignan en traditionele maceratie voor de grenache, deze klassieke fitou vertoont een granaatrode kleur met paarse reflecties. De neus is fijn en elegant, met rode vruchten, zachte kruiden en houtse tonen. De mond biedt aroma's van kers en geroosterd brood, ondersteund door zachte tannines en een fijne frisheid. 

Tautavelissime, AOP Côtes du Roussillon Villages Tautavel, 2019, Rood, 1 ster: Granaatrood met violetachtige tinten, deze wijn met houtse tonen is breed en stevig gebouwd. Empyreumatische tonen zijn aanwezig. Een wijn om in de kelder te bewaren. 

Château La Soujeole Grand Vin Rouge, AOP Malepère, 2019, Rood, 1 ster: Deze hoogwaardige assemblage van cabernet franc, merlot en malbec heeft 12 maanden in vaten gerijpt. De neus herinnert ons hieraan met zijn vanilletonen op een achtergrond van gekneusd zwart fruit, met een discrete dierlijke toets. Breed en intens bij de aanval, is de mond stevig gestructureerd, krachtig, getekend door het hout en door krachtige tannines. Een mooi bouwwerk dat uitnodigt tot geduld.