La famiglia Bertrand
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Giorno 23 · Héritage, i terroir del Sud
Héritage Anno 100 Terrasses du Larzac
AOP Terrasses du Larzac · 2024
- Profonda
- Fresca
- Elegante
Sulle Terrasses du Larzac, le giornate soleggiate e le notti fresche donano ai vini profondità, equilibrio ed eleganza.
Vino rosso14 % vol
La cuvée
Scheda tecnica
- Regione
- Terrasses du Larzac
- Denominazione
- AOP Terrasses du Larzac
- Annata
- 2024
- Assemblaggio
- Syrah, Grenache e Mourvèdre
- Gradazione alcolica
- 14 % vol
Il savoir-faire
Vinificazione
Vinificazione per singola parcella e macerazione controllata per preservare il frutto, la freschezza e la finezza.
La degustazione
Osservo il colore, ossigeno il vino, ne annuso il bouquet, poi lo assaggio: le quattro tappe del vostro diario di degustazione.
La degustazione
Note di degustazione
Colore rubino dai riflessi intensi. Al naso è fresco e molto aromatico, con note di gariga e spezie. Al palato, questa cuvée intensamente fruttata presenta tannini fini ed eleganti e rivela piacevoli note di frutti rossi.
A tavola
Abbinamenti perfetti
- Agnello arrosto
- Carni alla griglia
- Piatti mediterranei
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