La famiglia Bertrand
La nostra scelta della biodinamica
Vini rispettosi dell'ambiente
Gérard Bertrand si è impegnato fin dal 2002 sulla via della biodinamica a Cigalus. Questa pratica agricola consente di rafforzare gli equilibri della vigna e del suo ambiente.
Un vigneto del Languedoc in ottima salute
Convinto fin da subito che una viticoltura in armonia con la natura sia la migliore via per rivelare la tipicità di un terroir ed elaborare Grandi Vini, Gérard Bertrand si è impegnato fin dal 2002 nella biodinamica a Cigalus. Questa cultura permette di rafforzare gli equilibri della vite e del suo ambiente. Viene a consolidare questo approccio di qualità intrapreso quasi 30 anni fa. Oggi, all'interno del gruppo, sono 300 le persone che vi lavorano per rivelare i Grandi Vini di questa regione. Un vigneto in ottima salute, un ambiente preservato e vini magnificati dimostrano la pertinenza dell'approccio.
Le Clos D'Ora, simbolo emblematico
Alcune parcelle sono state identificate con un potenziale unico che rivela la storia particolare del luogo e l'età di un terroir d'eccezione. Sono riconosciute come Grands Crus del Sud della Francia. L'Hospitalitas, La Forge, Le Viala e L'Aigle Royal figurano tra le gemme della collezione con come simbolo emblematico: Le Clos d'Ora.
Nel 2012, la prima annata è stata vinificata in un scrigno humico sulle alture della Livinière. La Syrah e il Carignan provengono essenzialmente da viti molto vecchie. Il Mourvèdre e il Grenache sono stati piantati nel 2000.
Le Clos D'Ora è un vino della memoria, molto identitario. Il suo messaggio: PACE, AMORE, ARMONIA.
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