La familia Bertrand
AOP Corbières
Cuvée 101 Les Arbousiers 2020 6x75cl Caisse Bois
AOP Corbières
Grenache Noir
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Descripción del vino
La historia de este vino comienza en el siglo XX, en el territorio mítico de Fontfroide. Situada en el corazón de la denominación Corbières, la Cuvée 101 realza el Carignan, variedad emblemática de la región. Proveniente de un viñedo centenario cultivado por primera vez en 1920 por Paule Bertrand, la cuvée 101 revela el mejor potencial de su terruño y el saber hacer único de la familia Bertrand.
Acuerdo de Platos y Vinos propuesto por nuestro chef
A déguster à 16°C sobre un carré de cordero,
una carne asada o platos
mediterráneos.
Vinificación y crianza
Después de una cosecha manual en la madurez óptima de las viñas parcelarias, las uvas de Carignan se vendimian en racimos enteros, acompañando luego las uvas despalilladas para el Grenache.
Nota de cata
Robe púrpura, profunda. La nariz está dotada
de una hermosa complejidad aromática que mezcla
frutas negras, flores secas y notas especiadas.
En boca, los aromas de frutas negras y
de especias expresan plenamente nuestro terruño.
Este vino posee una hermosa materia, rica y
densa pero con una dulzura infinita.
La crianza en barrica de 18 meses
acompaña al vino y le aporta complejidad
y longitud.
Conservación
A guardar a la sombra y a una temperatura constante
Ficha técnica
Cuvée 101 Les Arbousiers 2020 6x75cl Caisse Bois
Precio de oferta276.00 €
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Reconocimiento del SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Evaluaciones & Calificación
Maestro Vinicultor del Año 2023
Ganador
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