Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoeksaanbiedingen
BioInetrnational Wine & Spirits Challenge 93/100
IGP Pays d'Oc
Héritage "An 940" Viognier 2025 Lot 6 flessen 75cl biologische witte wijn
Authenticiteit – Karakter – Intensiteit
De rijkdom van de grote terroirs van Zuid-Frankrijk, met een combinatie van traditie en precisie
IGP Pays d'Oc
Viognier
Fles 75cl
Schaaldieren
Vis
Gekruid gerecht
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Beschrijving van de wijn
De vroegste sporen van de taal van de oc dateren van omstreeks het jaar 940 in literaire teksten zoals het gedicht «La passion de Clermont». Ze wordt later een Occitaanse taal, een Europese cultuurtaal die door de beweging van de Troubadours in de Middeleeuwen werd verspreid.
Vinificatie en rijping
De druiven worden geoogst bij perfecte rijpheid om het optimale potentieel van het druivenras tot uitdrukking te brengen. Een nauwgezette selectie van de oogst wordt uitgevoerd bij het plukken en bij de ontvangst van de druiven. De druiven worden ontsteeld en gekoeld tot 8°C. Vervolgens wordt een pelliculaire maceratie van 12 tot 24 uur uitgevoerd om de aromatische verbindingen uit de schillen en de pulp te extraheren. De druiven worden daarna naar de pers gestuurd om het most te extraheren. Er wordt bijzondere aandacht besteed aan het persen, zodat alleen de eerste en meest kwalitatieve sappen worden bewaard. De sappen worden vervolgens meer of minder geklaard afhankelijk van het gewenste aromatische profiel. De fermentaties duren tussen 15 en meer dan 30 dagen, afhankelijk van de mate van klaring en de toegepaste temperatuur. De bijzonderheid van dit druivenras ligt in zijn grote aromatische rijkdom en zijn zeer stabiele aroma's ten opzichte van oxidatieve verschijnselen. Ten slotte wordt, na een lichte schoning, de botteling vrij vroeg uitgevoerd om het frisse en fruitige karakter van de wijnen te bewaren.
Proefnotitie
De rijpe peer komt naar voren in de neus, vergezeld van subtiele tonen van kamperfoelie. In de mond streelt de volle en rijkelijke textuur het gehemelte, waarbij de intense smaken van rijpe peer, perzik, abrikoos, oranjebloesem, citrusvruchten en een delicate houtachtige toets naar voren komen. De afdronk is harmonieus evenwichtig en laat een aangename minerale indruk achter die aangenaam aanhoudt in de mond.
Bewaring
Bewaren uit de buurt van zonlicht en bij een constante temperatuur
Druivenrassen
Technisch gegevensblad
Héritage "An 940" Viognier 2025 Lot 6 flessen 75cl biologische witte wijn
Verkoopprijs59.40 €
Opties kiezen
BioInetrnational Wine & Spirits Challenge 93/100
Héritage "An 940" Viognier 2025 Lot 6 flessen 75cl biologische witte wijn
Verkoopprijs59.40 €
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Erkenning van het VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND
Beoordelingen & Score
Decanter 95/100
95/100
International Wine & Spirits Challenge 93/100
93/100
VEELGESTELDE VRAGEN
Uw vragen over onze wijnen
Hieronder vindt u enkele veelgestelde vragen van onze klanten over onze producten. Bezoek onze FAQ-pagina voor meer informatie.
Hoewel alle bestellingen binnen 24 uur worden verzonden, kan dit in sommige gevallen tot 48 uur duren.
Wij bieden vervolgens verschillende leveringsopties aan:
- De levering naar een afhaalpunt duurt tussen 2 en 5 werkdagen vanaf het moment van verzending
- De standaardlevering duurt tussen 2 en 3 werkdagen vanaf het moment van verzending.
- De expreslevering duurt tussen 24u en 48u vanaf het moment van verzending.
- De palletlevering duurt tussen 4 en 5 werkdagen vanaf het moment van verzending.
De verzendkosten zijn afhankelijk van het afleveradres, het aantal flessen en de leveringsoptie (mondial relay, express, standaard, 24u, op pallet...) en de prijs wordt berekend op het moment van de bevestiging van het winkelmandje.
De standaardlevering is gratis in Frankrijk vanaf €125 en in andere landen vanaf €300 bestelling.
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. Alle transacties zijn volledig beveiligd.
Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, maar de bestelling wordt pas voorbereid na bevestiging van ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.
Voor eventuele vragen kunt u contact met ons opnemen:
- 📧 Via e-mail
- 💬 Via de chat linksonder op uw scherm
- 📱 WhatsApp: +33 6 70 31 27 17
- 📄 Via het contactformulier
Verdien punten bij elke aankoop en wissel ze in voor kortingen of exclusieve ervaringen. Inschrijving bij de Club is gratisdoor een account aan te maken op onze website.