Een goede rode wijn

De rode wijn, een grote lieveling van de Fransen, ook wel bekend als het traditionele stokbrood, maakt deel uit van de Franse identiteit en landschap.

Rode wijn heeft de bijzonderheid om in een groot deel van het grondgebied aanwezig te zijn. Elk brengt door zijn klimatologische ligging en de grond waarop het wordt verbouwd unieke smaken met zich mee.

Net als witte wijn, roséwijn zijn de druivensoorten zeer gevarieerd: Syrah, mourvèdre, pinot noir , merlot, grenache. Rode wijn, monovariëteit of multivariëteit, elk gehemelte vindt de perfecte combinatie.

Veel amateurs en kenners reizen elk jaar de wijnroutes af om streken van Frankrijk te ontdekken. Door het wijnbouwlandschap, het proeven van goede rode wijnen en de daarbij behorende levenskunst wordt een heel erfgoed onthuld.

Meer informatie over rode wijn.

De rode wijnen van de Languedoc bieden een diversiteit en unieke smaken: zoetheid, finesse, kracht. De rijkdom van de gebieden maakt de productie van goede rode wijnen mogelijk die over de hele wereld steeds populairder worden.

Als u op zoek bent naar een zeer goede rode wijn, dan kunnen we alleen de beroemde Château l'Hospitalet aanbevelen, gouden medaille op Decanter 2020 World Wine Awards.

Bij tal van gelegenheden gekozen om de uitmuntendheid van Franse rode wijn in het buitenland te vertegenwoordigen, en op de tafels van de grootste Franse kenners van zeer goede rode wijn.

Het heeft een intense neus van kruiden en rood fruit en een zijdezachte en delicate mond.

Eindelijk, voor alle kenners van uitzonderlijke wijnen, Clos D'Ora maakt indruk met zijn perfecte balans.

Deze zeer goede wijn die biodynamisch wordt verbouwd, wordt volledig op traditionele wijze bewerkt (de druiven worden met de hand geoogst met behulp van een paard). Maceratie wordt voor elke druivensoort afzonderlijk uitgevoerd: Syrah, Grenache en mourvèdre.

In de mond is de aanzet boeiend en smelten de tannines in de mond. De uiterst gevarieerde neus brengt aroma's van peper, chocolade, munt en sandelhout.

Zonder twijfel zijn deze cuvées nu onmisbaar in de kelder van kenners van goede rode wijn.

En tot slot, hoe weet je wat de beste rode wijn is?