Reis naar het hart van het occitaanse terroir

Stel je een reis voor waarbij elke smaak je meeneemt naar het hart van de tradities en landschappen van onze prachtige regio's. Een reis waarbij de aroma's van de wijnen de rijkdom van onze lokale specialiteiten verheffen. Herontdek vandaag deze culinaire schatten via zorgvuldig geselecteerde wijn-spijscombinaties voor een buitengewone zintuiglijke ervaring.

De cassoulet & château la soujeole Grand Vin Rouge 2019, AOP Malepère

Cassoulet, hét emblematische gerecht uit het Zuidwesten, vindt een ideale bondgenoot in de château la soujeole Grand Vin Rouge. De aroma's van zwart fruit en specerijen, gedragen door intense tannines, onthullen de volle rijkdom van de gekonfijte eend, de worsten en de witte bonen.

LAAT U BETOVEREN DOOR DE RIJKDOM VAN HET TERROIR 

Oesters van Thau & Héritage An 77 Clairette du Languedoc, AOP Languedoc Clairette du Languedoc Adissan

Mediterrane schat: de oesters van Thau passen wonderwel bij de héritage An 77 Clairette du Languedoc. Deze levendige, minerale witte wijn versterkt hun frisheid en verheft hun jodiumachtig karakter.

BEZWIJK VOOR DE FRISHEID VAN HERITAGE CLAIRETTE DU LANGUEDOC