Mediterrane reis: onze vegetarische combinaties & wijnen

De lente doet zijn intrede en met haar waait een mediterraan briesje. De tafels tooien zich met zonnige kleuren, de smaken worden friser, smakelijker. Het is het seizoen van gedeelde maaltijden in de schaduw van olijfbomen, van vegetarische recepten geïnspireerd op het Zuiden, gesublimeerd door wijnen met een warm karakter.

la grande bleue Blanc nodigt u uit om de frisheid en elegantie van een wijn met delicate aroma's van witte vruchten en een jodiumachtige mineraliteit te ontdekken. Laat u verleiden door onze suggesties voor perfecte combinaties en sublimeer uw proeverij:

Carpaccio van courgette met citroen en pijnboompitten:
Een levendige en knapperige ontmoeting waarbij de frisheid van de wijn reageert op de glans van de citroen.

Dunne taart met asperges en geitenkaas:
Een eenvoudige en smakelijke combinatie, perfect voor een heerlijk lentemoment.

Geef uw gerechten een vleugje frisheid en elegantie.

Art de Vivre rouge onthult een royale en harmonieuze wijn. Zijn aroma's van rode vruchten, zijn stralende robijnrode kleur en zijn zijdeachtige mond met gesmolten tannines tekenen het evenwicht van een assemblage vol karakter. Sublimeer Art de Vivre rouge met onze suggesties voor smaakvolle en geurige combinaties:

Millefeuille van aubergines, gekonfijte tomaten en parmezaancrème:
Een smakelijke en verfijnde combinatie waarbij de zachtheid van de geroosterde groenten de elegante structuur van de wijn ontmoet.

Zelfgemaakte pasta met geroosterde groenten en truffelsaus:
Een smakelijke en geurige combinatie, gesublimeerd door de fruitige complexiteit van de rode wijn.

Geniet van de elegantie van Art de Vivre.