Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoekopties


Tot en met 7 oktober belicht de Wijnbeurs onze beste wijnen, bij u thuis bezorgd in hun houten kisten van zes flessen met de naam van uw favoriete domeinen.
Met tot 15% korting, gratis levering en een fijne selectie van onze best-sellers, zal uw wijnkelder groeien.
De eerste 20 bestellingen worden geleverd met het laatste boek van Gérard Bertrand, La Nature au cœur.
Ontdek onze selectie van de week:
Verkozen tot Beste Rode Wijn ter Wereld op de International Wine Challenge 2019, worden de percelen Syrah, Grenache en Mourvèdre in biodynamie geteeld. De prachtige wijnkelder van l'Hospitalet van het Massif de la Clape heeft de verschillende druivenrassen 12 tot 16 maanden in eiken vaten verwelkomd.
Te genieten met een lamskotelet, wild of gerijpte kazen.
Afkomstig van het eerste domein van Gérard Bertrand dat in 2010 werd omgeschakeld naar biodynamie, heeft deze uitzonderlijke wijn een score van 16/20 behaald in de Gids Bettane et Desseauve. In de schoot van de Corbières worden de druivenrassen Chardonnay, Viognier en Sauvignon Blanc 7 tot 8 maanden in vaten gerijpt.
Serveren als aperitief, met Sint-jakobsschelpen of vis in saus.
Met een score van 17/20 gegeven door Olivier Bompas in Le Point, heeft deze assemblage van zwarte Grenache, Syrah en Carignan bijna 16 maanden in vaten doorgebracht. Het Château la Sauvageonne wordt sinds 2012 in biodynamie geteeld.
Serveren met gegrild vlees, erfgoedgerechten en kazen.

Domaine de Cigalus

Château de Villemajou

Château La Sauvageonne
Laat een reactie achter
Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.