Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoeksaanbiedingen
De druivenrassen onthullen zich verken hun persoonlijkheden
Net als de mens is wijn een kundige mix van geschiedenis en terroir. Elke proeverij is een ontmoeting tussen uw geschiedenis en de volledige expressie van een terroir. Wij stellen u hier voor om nader kennis te maken met de karakters van onze druivenrassen die onze beste wijnen vormgeven.
Chardonnay, de elegante en veelzijdige
Van rijke en boterachtige wijnen tot frisser en zuurdere wijnen, de Chardonnay is allesbehalve eentonig. Zijn aroma's en zijn vermogen om de diverse terroirs waarin hij gedijt te sublimeren.
Cote des Roses Chardonnay
Deze cuvée heeft een mooie bleke kleur met licht gouden reflecties. De neus ontwikkelt aroma's van mango, gedroogd fruit van amandel en hazelnoot, evenals tonen van citrusvruchten, grapefruit en oranjebloesem.
In de mond brengt de rijping op eikenhout aroma's van vanille, kaneel, verse boter en kruiden. De afdronk wordt gekenmerkt door een mooie mineraliteit en een goede lengte.
In de mond brengt de rijping op eikenhout aroma's van vanille, kaneel, verse boter en kruiden. De afdronk wordt gekenmerkt door een mooie mineraliteit en een goede lengte.
Sauvignon, de levendige en verfrissende
De Sauvignon Blanc is de perfecte belichaming van een karakter doordrenkt van energie, stralend en verfrissend. Zijn aroma's brengen een opwindende frisheid en een vleugje levendigheid bij elke slok.
Castellum Sauvignon Blanc 2022
De kleur is helder met groene reflecties.
De neus is helder en onthult een grote rijkdom en aromatische complexiteit met intense aroma's van buxus, zwartebessenscheut, witte bloemen en minerale tonen en exotisch fruit. Een zeer mooi evenwicht gekenmerkt door de rondheid en de lengte in de mond, typisch voor de grootste Sauvignons.
De neus is helder en onthult een grote rijkdom en aromatische complexiteit met intense aroma's van buxus, zwartebessenscheut, witte bloemen en minerale tonen en exotisch fruit. Een zeer mooi evenwicht gekenmerkt door de rondheid en de lengte in de mond, typisch voor de grootste Sauvignons.
Syrah, de volle en intense
De Syrah vertegenwoordigt de essentie zelf van volle kracht en intensiteit.
Als een enigma onthult de Syrah lagen om te verkennen, wat bij elke proeverij een gedurfde dimensie toevoegt.
Als een enigma onthult de Syrah lagen om te verkennen, wat bij elke proeverij een gedurfde dimensie toevoegt.
Prima Nature Syrah Rood 2022
Bio zonder sulfieten veganistisch
De kleur van deze wijn is zeer diep rood. Deze Syrah biedt tonen van rijp fruit met een subtiel lakritsaroma. Een ronde en genereuze wijn.
andere artikelen:
Laat een reactie achter
Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.