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Vin de France
French Cancan Brut Bio 75cl 2023
Espumoso – Elegante – Creativo
Vinos espumosos que revelan finura, frescura y originalidad a través de sus delicadas burbujas
Vin de France
Chardonnay
Botella 75cl
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Descripción del vino
Como una obra de arte, French Cancan une la tradición de los grandes vinos efervescentes franceses con una audaz creatividad contemporánea. Procedente de viñedos cultivados en agricultura ecológica, esta cuvée Brut Nature ofrece finas burbujas danzarinas que evocan el célebre baile que le da nombre.
French Cancan brut blanc encarna la elegancia en estado puro. De una claridad cristalina, sus primeros efluvios revelan un bouquet delicado donde las notas cítricas, frescas y vivas, se entrelazan armoniosamente con matices briochados, evocando una dulzura sutil. En boca, la efervescencia ligera acaricia el paladar, revelando sabores a avellana que aportan una profundidad inesperada a este vino. Evoca el sol y el mar, una experiencia sensorial mediterránea encantadora.
Vinificación y crianza
Uvas con un equilibrio perfecto entre el azúcar y las diferentes acideces. El tiempo de trabajo de la viña a la bodega y un tiempo de prensado extremadamente corto para preservar la frescura aromática. Uso de vinos de reserva elaborados desde 2020. Una crianza de 6 meses, en parte sobre lías, lo que permite crear una cuvée de gran elegancia con finas burbujas.
Nota de cata
Un vino delicado y espumoso, con aromas sutiles de cítricos, seguidos de un final elegante y persistente con ligeras notas de brioche y avellana. Un equilibrio perfecto entre frescura y complejidad.
Conservación
Conservar alejado de la luz solar y a una temperatura constante
Cepas
Ficha técnica
French Cancan Brut Bio 75cl 2023
Precio de venta19.90 €
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French Cancan Brut Bio 75cl 2023
Precio de venta19.90 €
Burbujas y Innovación
Crémants llenos de couleur
Reconocimiento del SABER HACER GÉRARD BERTRAND
Evaluaciones & Puntuación
Master Winemaker of the Year 2023
Ganador
Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024
Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
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