La familia Bertrand



Vin de France
French Cancan Brut Bio Vin de France 2023 – 75 cl vino blanco
Espumoso – Elegante – Creativo
Vinos espumosos que revelan finura, frescura y originalidad a través de sus delicadas burbujas
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Descripción del vino
Como una obra de arte, French Cancan une la tradición de los grandes vinos efervescentes franceses con una audaz creatividad contemporánea. Procedente de viñedos cultivados en agricultura ecológica, esta cuvée Brut Nature ofrece finas burbujas danzarinas que evocan el célebre baile que le da nombre.
French Cancan brut blanc encarna la elegancia en estado puro. De una claridad cristalina, sus primeros efluvios revelan un bouquet delicado donde las notas cítricas, frescas y vivas, se entrelazan armoniosamente con matices briochados, evocando una dulzura sutil. En boca, la efervescencia ligera acaricia el paladar, revelando sabores a avellana que aportan una profundidad inesperada a este vino. Evoca el sol y el mar, una experiencia sensorial mediterránea encantadora.
Vinificación y crianza
Uvas con un equilibrio perfecto entre el azúcar y las diferentes acideces. El tiempo de trabajo de la viña a la bodega y un tiempo de prensado extremadamente corto para preservar la frescura aromática. Uso de vinos de reserva elaborados desde 2020. Una crianza de 6 meses, en parte sobre lías, lo que permite crear una cuvée de gran elegancia con finas burbujas.
Nota de cata
Un vino delicado y espumoso, con aromas sutiles de cítricos, seguidos de un final elegante y persistente con ligeras notas de brioche y avellana. Un equilibrio perfecto entre frescura y complejidad.
Conservación
Conservar alejado de la luz solar y a una temperatura constante
Cepas
Ficha técnica
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French Cancan Brut Bio Vin de France 2023 – 75 cl vino blanco
Precio de venta19.90 €
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Burbujas y Innovación
Crémants llenos de couleur



Reconocimiento del SABER HACER GÉRARD BERTRAND
Evaluaciones & Puntuación

Master Winemaker of the Year 2023
Ganador

Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024

Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
PREGUNTAS FRECUENTES
Sus preguntas sobre nuestros vinos
Cada ficha de producto incluye una sugerencia de maridaje adaptada al vino. Nuestro asistente de degustación online también puede asesorarle según su menú.
El potencial de guarda depende del vino y de la añada; se detalla en la ficha técnica de este vino. Por lo general, nuestros vinos de guarda y grandes vinos se conservan más de 10 años, e incluso más de 100 años en el caso de nuestros vinos dulces naturales, mientras que nuestras cuvées más ligeras, destinadas a un consumo joven, se disfrutan en los 2 o 3 años siguientes a su compra.
La graduación alcohólica (% vol.) es específica de cada vino y añada; aparece en la ficha técnica del producto, debajo de la descripción.
La mayoría de nuestros vinos tintos, blancos y rosados son secos. Nuestros vinos dulces naturales (Rivesaltes, Maury...) y algunos crémants son dulces o semisecos. El estilo (seco/dulce) de esta cuvée se especifica en su descripción.
Las variedades de uva, la denominación y el terruño de origen se indican en la ficha técnica de este producto.
Como casi todos los vinos, nuestros vinos contienen sulfitos (presentes de forma natural durante la fermentación y, a veces, añadidos en pequeñas cantidades como conservante). La información detallada («sin sulfitos añadidos», contenido, etc.) se especifica en la ficha técnica de este producto y en la contraetiqueta.
Muchos vinos de Gérard Bertrand cuentan con la certificación vegana (clarificantes 100 % vegetales, sin ningún producto de origen animal). La condición de apto para veganos de este vino se indica en sus certificaciones, dentro de la ficha de producto.
Una gran parte de nuestra producción cuenta con la certificación de Agricultura Ecológica y/o Biodinámica (Demeter). Los sellos aplicables a este vino figuran en su ficha de producto, en la sección «Certificaciones».
Por regla general: 8-10 °C para los rosados y blancos ligeros, 10-12 °C para los blancos más complejos, 16-18 °C para los tintos. La temperatura de servicio más adecuada para este vino también se indica en su ficha técnica.
Depende del vino y de su añada, lo cual se especifica en la ficha técnica cuando corresponde. Por regla general, nuestros vinos de guarda potentes se benefician de una decantación de 30 min a 1 h antes de la degustación; los vinos más ligeros, blancos y rosados pueden servirse directamente.
Sí, varios vinos se ofrecen en estuche de regalo, ya sea de forma individual o en surtido. Consulte la sección «Estuches» de la tienda o la ficha de producto para ver las opciones disponibles.
Según las cuvées: 37,5 cl (media botella), 75 cl (formato estándar), 150 cl (mágnum) y, en ocasiones, formatos más grandes. El/los formato(s) disponible(s) para este producto se indican en su ficha.
No producimos vino desalcoholizado. En cambio, nuestra gama ofrece vinos más ligeros en alcohol: So'Vive (vino blanco ecológico, naturalmente bajo en alcohol), Le Chouchou (vino tinto ligero) y Cote des Roses Tinto Ligero. La graduación alcohólica exacta de cada cuvée se indica en su ficha de producto.
Los gastos de envío se calculan automáticamente al añadirlos al carrito; el envío es gratuito a partir de 150 € de compra en Francia metropolitana. El plazo de entrega es de entre 2 y 5 días laborables para una entrega en Francia, y de hasta 15 días laborables a nivel internacional. Todos los detalles (transportistas, zonas, devoluciones) están disponibles en nuestra página Política de envíos.
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