¡celebremos juntos el día internacional del pinot noir!

El Pinot Noir, uno de los cépages más populares del mundo, y no es de extrañar, pues en su alma se esconden aromas de frutas rojas, flores y especias que se acentúan con un final largo y elegante cuando
el viticultor respetuoso revela su verdadera naturaleza. 

Gérard Bertrand miró hacia los cielos y encontró los Pinot Noir más antiguos de Occitania en el Alto Valle del Aude, dominando el pueblo de Roquetaillade y escrutando el horizonte como las ciudadelas cátaras. 

En un terruño de altitud donde la frescura del clima da alas a los vinos se revela la cuvée Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2017; tierno, afrutado y finamente especiado & Aigle Royal Pinot Noir 2017; hechizador, puro y seductor.
Estas dos cuvées se cultivan en biodinámica desde 2014.

Ideal para degustar a 12-14 °C con carnes rojas a la parrilla, aves asadas, pescados a la parrilla o en salsa y quesos curados.