Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoeksaanbiedingen


IGP Pays d'Oc
Biologische wijnen zonder toegevoegde sulfieten, met frisheid, zuiverheid en respect voor het levende.
Het werk begint in de wijngaard met een nauwkeurige en zorgvuldige selectie van de percelen die het meest geschikt zijn om dit type wijn te produceren (90% van het eindresultaat vloeit voort uit dit precisiewerk): de sanitaire toestand moet perfect zijn, het bladerdek moet gezond, fris en dicht zijn, de druiven moeten een optimaal rijpheidsniveau hebben. De oogstperiode is immers zeer kort, zo belangrijk is het evenwicht tussen zuren/suikers en de rijpheid van de tannines voor deze wijncategorie. De vinificatie in rood is zeer traditioneel, met uitzondering van het feit dat we noch SO2 noch enig andere oenologische toevoeging gebruiken. De druiven worden ontsteeld, waarna de maceratieperiode ongeveer 10 dagen duurt, gedurende welke we de extractie uitsluitend bewerken door dagelijkse oppompingen om de fruitexpressie te bevorderen. Het persen vindt plaats met zorg voor het scheiden van de persen, vervolgens worden de wijnen afgetapt om de grofste droesem te verwijderen vóór de malolactische fermentatie. Na deze laatste stap worden de wijnen opnieuw afgetapt en vervolgens koud gezet om hun goede stabiliteit in de tank te garanderen.
Opties kiezen

Erkenning van het VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND
Beoordelingen & Score

Master Winemaker of the Year 2023
Winner

Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024

Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
VEELGESTELDE VRAGEN
Hieronder vindt u enkele veelgestelde vragen van onze klanten over onze producten. Bezoek onze FAQ-pagina voor meer informatie.
Hoewel alle bestellingen binnen 24 uur worden verzonden, kan dit in sommige gevallen tot 48 uur duren.
Wij bieden vervolgens verschillende leveringsopties aan:
De verzendkosten zijn afhankelijk van het afleveradres, het aantal flessen en de leveringsoptie (mondial relay, express, standaard, 24u, op pallet...) en de prijs wordt berekend op het moment van de bevestiging van het winkelmandje.
De standaardlevering is gratis in Frankrijk vanaf €125 en in andere landen vanaf €300 bestelling.
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. Alle transacties zijn volledig beveiligd.
Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, maar de bestelling wordt pas voorbereid na bevestiging van ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.
Voor eventuele vragen kunt u contact met ons opnemen:
Verdien punten bij elke aankoop en wissel ze in voor kortingen of exclusieve ervaringen. Inschrijving bij de Club is gratisdoor een account aan te maken op onze website.