Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoeksaanbiedingen
Nieuwigheden
BioTim Atkin 91/100
Vin de France
Le Chouchou 2023 Lot 6 Flessen 75cl
Teder – Fruitig – Zijdezacht
Een zachte rode wijn met knapperige aardbeiaroma's en een fluwelen textuur
IGP Pays d'Oc
Grenache Noir
Fles 75cl
Tapas
Aperitief
Pasta
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Beschrijving van de wijn
Le Chouchou speelt in op de nieuwe consumptietrends: een zachte, lichte en frisse rode wijn. Het is het ideale alternatief dat de codes van rode wijnconsumptie doorbreekt: een laag alcoholgehalte, een serveertemperatuur even fris als zijn aroma's, en noten die stralend door de mond gaan en doen denken aan een mand verse vruchten. De druiven van deze smakelijke cuvée zijn afkomstig van de hooggelegen terroirs van de Cévennes, waar de wijngaarden uitzonderlijke landschappen creëren. Le Chouchou is de ideale metgezel bij al uw gezellige momenten.
Te genieten ijskoud, bij tapas, als aperitief, ideaal als begeleiding bij Italiaanse keuken of een plank met charcuterie
Spijs- en wijncombinaties voorgesteld door onze chef
Zeer koud serveren bij tapas, als aperitief, ideaal bij Italiaanse keuken of een plank met charcuterie.
Vinificatie en rijping
Geoogst in de vroege ochtend bij lage temperaturen. Inkuiping van de druiven in een thermogeregelde roestvrijstalen tank. Maceratie tussen 3 en 5 dagen, daarna afkuiping en afronding van de gisting op 20°C. Direct na het einde van de malolactische gisting wordt de wijn geclarificeerd voor een rijping van 3 maanden op tank.
Proefnotitie
Deze cuvée betovert door haar zachtheid en zijdezachte textuur. De kleur is robijnrood met mooie reflecties. De neus onthult subtiele aroma's van rijpe rode vruchten en bloemige tonen. In de mond gaan smaken van aardbeien en kersen gepaard met een vleugje kruiden van de syrah, met zachte en goed geïntegreerde tannines.
Bewaring
Bewaren uit de buurt van zonlicht en bij een constante temperatuur
Druivenrassen
Technisch gegevensblad
Le Chouchou 2023 Lot 6 Flessen 75cl
Verkoopprijs77.40 €
Opties kiezen
NieuwighedenBioTim Atkin 91/100
Le Chouchou 2023 Lot 6 Flessen 75cl
Verkoopprijs77.40 €
Erkenning van het VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND
Beoordelingen & Score
Tim Atkin 91
91/100
VEELGESTELDE VRAGEN
Uw vragen over onze wijnen
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd. Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, maar de bestelling wordt pas voorbereid na bevestiging van ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.
Lorem Ipsum
Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Inschrijving bij de Club is gratis door een account aan te maken op onze website.