Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoeksaanbiedingen
Biodynamie
AOP Boutenac
Domaine de Villemajou rood 2023 Lot 6 flessen 75cl
Elegant – Expressief – Genereus
Expressieve en verfijnde terroir-wijnen, met aromatische diepgang, evenwicht en elegantie
AOP Corbières Boutenac
Grenache Noir
Gegrild vlees
Geroosterde groenten
Kazen
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Beschrijving van de wijn
- Behoort tot de top 2 wijnen ter wereld volgens Vivino
- Gekocht in 1970 door Georges Bertrand
- Familiewoning waar vader en zoon gedurende meer dan vijftien jaar de passie voor wijn deelden
- Paradepaard van de appellation Boutenac, eerste geclassificeerde cru van de Corbières erkend door het INAO
- Wijngaard samengesteld uit zeer oude Carignan-wijnstokken
Spijs- en wijncombinaties voorgesteld door onze chef
Te genieten bij gegrild rood vlees, mediterrane gerechten en gerijpte kazen. Decanteer en serveer op 17°C.
Vinificatie en rijping
De druiven worden handmatig geoogst met een dubbel sorteersysteem, in de wijngaard en in de kelder.
De vinificatie is aangepast aan elk druivenras. De Carignan en de Syrah worden gevinifieerd als hele druiven volgens het principe van de koolzuurmaceratie (duur 10 tot 18 dagen). De Grenache en de Mourvèdre worden gevinifieerd via traditionele maceratie na het ontsteelen (duur 15 tot 20 dagen).
De wijn wordt vervolgens gedurende 12 maanden op vat gelegd in onze chai van Gasparet.
Proefnotitie
De kleur is rijk en weelderig. Hij is aromatisch complex met tonen van gekonfijt fruit, zachte kruiden, leer en koffie. De mond is rond en zacht met mooi fruit omlijst door fijnkorrelige tannines. Met zulk een evenwicht is het een wijn met een goed bewaarpotentieel.
Bewaring
Bewaren uit de buurt van zonlicht en bij een constante temperatuur
Druivenrassen
Technisch gegevensblad
Domaine de Villemajou rood 2023 Lot 6 flessen 75cl
Verkoopprijs102.00 €
Normale prijs108.00 €
Opties kiezen
Biodynamie
Domaine de Villemajou rood 2023 Lot 6 flessen 75cl
Verkoopprijs102.00 €
Normale prijs108.00 €
Erkenning van het VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND
Beoordelingen & Score
Sakura Or
Goud
VEELGESTELDE VRAGEN
Uw vragen over onze wijnen
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd. Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, maar de bestelling wordt pas voorbereid na bevestiging van ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.
Lorem Ipsum
Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Inschrijving bij de Club is gratis door een account aan te maken op onze website.