Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoekopties




AOP Clairette du Languedoc Adissan
Authentieke wijnen, de vrucht van een genereus mediterraan terroir
De oogst van dit voorouderlijke druivenras vindt 's ochtends plaats tussen 5 en 8 uur om de frisheid te bewaren. De wijnoogst verloopt van begin tot eind september via perceelselectie. De druiven worden rechtstreeks in de pers geplaatst en geperst onder neutraal gas om een mooie aromatische frisheid te behouden. Alleen de eerste sappen worden geselecteerd. De gisting wordt gestopt door koude, bij een gecontroleerde temperatuur tussen 13°C en 15°C om 12 gram suiker te bereiken.
Opties kiezen



Onze onmisbare cuvées
Goede wijnen voor alle occasions



Erkenning van de VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND
Beoordelingen & Beoordeling

Master Winemaker of the Year 2023
Winner
VEELGESTELDE VRAGEN