Be the change

PGI Pays d'Oc

A revolution is underway...

Preserving the environment sustainably, rediscovering harmony between people and nature, working for the balance of ecosystems, promoting the precision of ancestral winegrowers' gestures, reaching out to future generations...

These are the challenges of today and the obligations of tomorrow.


domaine de l'aigle pinot noir rouge du languedoc vin bio biodynamie prix plaisir bettane et desseauve
domaine de l'aigle pinot noir rouge du languedoc vin bio biodynamie prix plaisir bettane et desseauve
Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2020
PGI Haute Vallée de l'Aude
  18.50 €
Prima Nature Syrah vin rouge 2020 Gérard Bertrand Bio Vegan Sans Sulfites
Prima Nature Syrah vin rouge 2020 Gérard Bertrand Bio Vegan Sans Sulfites
Prima Nature Syrah red 2020
PGI Pays d'Oc
  9.50 €
chateau-la-sauvageonne-grand-vin-rouge
Château La Sauvageonne Grand Vin red 2019
AOP Terrasses du Larzac
  29.00 €
cigalus rouge vin bio biodynamie double gold sakura 91 robert parker
cigalus rouge vin bio biodynamie double gold sakura 91 robert parker
Red Cigalus 2020
IGP Aude Hauterive
  35.00 €
or et azur vin rouge bio bee friendly prix plaisir bettane et desseauve
Gold and Red Azure 2020
AOP Languedoc
  10.50 €
or et azur vin rosé bio bee friendly 2019 prix plaisir bettane et desseauve
Gold and azure rosé 2021
AOP Languedoc
  10.50 €
cigalus blanc 2019 vin bio biodynamie 2 etoiles guide hachette 93 robert parker
cigalus blanc 2019 vin bio biodynamie 2 etoiles guide hachette 93 robert parker
Cigalus White 2020
IGP Aude Hauterive
  35.00 €
aigle royal chardonnay vin limoux blanc 2019 vin bio biodynamie 2 etoiles guide hachette 93 robert parker
Aigle Royal Chardonnay 2019
AOP Limoux
  59.00 €
aigle-royal-pinot-noir-2015-or-mondial-des-pinots
aigle-royal-pinot-noir-2015-or-mondial-des-pinots
Aigle Royal Pinot Noir 2018
PGI Haute Vallée de l'Aude
  59.00 €
Out of stock
Prima Nature Merlot vin rouge bio, Vegan et sans sulfites Gérard Bertrand
Prima Nature Merlot vin rouge bio, Vegan et sans sulfites Gérard Bertrand
Prima Nature Merlot
PGI Pays d'Oc
  9.50 €
domaine-de-villemajou-blanc
Domaine de Villemajou White 2020
AOP Corbieres
  17.00 €
domaine de villemajou rosé 2019 vin corbieres vin bio biodynamie
Domaine de Villemajou rosé 2021
AOP Corbieres
  17.00 €
Source of Joy 2021 organic rosé
PDO LANGUEDOC
  16.00 €
Clos du Temple 2020 and its box
The artwork
  210.00 €
Out of stock
Cigalus Red 2017 Magnum
IGP Aude Hauterive
  119.00 €
Out of stock
Aigle Royal Pinot Noir 2017 Magnum
PGI Haute Vallée de l'Aude
  169.00 €
clos d'ora 2017 vin bio biodynamie 93 robert parker minervois cru la livinière
clos d'ora 2017 vin bio biodynamie 93 robert parker minervois cru la livinière
Clos d'Ora 2017
AOP Minervois La Livinière
  200.00 €
clos d'ora 2017 vin bio biodynamie 93 robert parker minervois cru la livinière
clos d'ora 2017 vin bio biodynamie 93 robert parker minervois cru la livinière
Clos d'Ora 2018
AOP Minervois La Livinière
  190.00 €
Out of stock
Cigalus White 2018 Magnum
IGP Aude Hauterive
  119.00 €
Out of stock
Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2018 Magnum
PGI Haute Vallée de l'Aude
  69.00 €
Out of stock
Genora
French wine
   

Be The Change

Chez Gérard Bertrand, nous sommes convaincus qu’une viticulture respectueuse de la nature est la meilleure voie pour porter les vins de terroir au plus haut niveau d’excellence. Nous nous engageons à défendre une agriculture biologique et pratiquons la biodynamie dans nos domaines depuis 2002. Ce sont désormais plus de 920 hectares répartis en 15 domaines qui sont cultivés en biodynamie.

Cette quête perpétuelle de l’excellence nous a permis de développer un réel savoir-faire et des compétences que nous souhaitons aujourd’hui transmettre et partager pour inspirer le changement du monde viticole et l’accompagner.

Le changement est nécessaire, nous en sommes convaincus. Tous les vignerons du Sud de la France se doivent d’être engagés, exemplaires et de défendre nos appellations. Pour un vigneron, passer en bio suppose d’être capable de désapprendre pour réapprendre, de s’armer de patience et d’humilité et surtout de mettre en place une nouvelle organisation et un nouveau modèle économique.

 Nous nous engageons en tant que partenaire à long terme, auprès de vignerons et de caves coopératives en nous positionnant comme les alliés de leur conversion sur le plan technique et économique.

Nous proposons au consommateur une offre bio et biodynamique globale.

The CAB Logo

Label de transition, réservé aux vins d’Occitanie, permet aux consommateurs d’identifier les vins issus de vignobles respectant le cahier de charges AB, en deuxième et troisième année de conversion vers une agriculture biologique.

Cette initiative, portée par Sudvinbio, valorise et soutient les producteurs qui s’engagent vers la certification européenne AB et favorise le développement d’une viticulture respectueuse de l’environnement.

Cette démarche positive permet d’accélérer le rythme des conversions afin de répondre à la demande du marché, dont l’appétence pour le bio est un fait avéré.

Le label CAB représente également un gage de qualité pour le consommateur, les vins éligibles, sont analysés de façon systématique avant toute commercialisation, dans le respect de l’exigence de la vinification biologique.

Pour en savoir plus sur le logo CAB

Organic Agriculture

Label européen répondant à un cahier des charges précis fondé sur l'interdiction de l'utilisation de produits issus de la chimie de synthèse. Il garantit que le mode de production est respectueux de l'environnement et du bien-être animal.

Pour en savoir sur le label AB

No Sulfites Added

Le souffre est utilisé par les vignerons depuis l'Antiquité pour ces propriétés antioxydantes et antimicrobiennes. Ce procédé naturel demande une extrême rigueur et une gestion sanitaire très stricte pour récolter les raisins à bonne maturité. Au cours de la vinification, les levures contenus dans le raisin produiront ainsi naturellement du souffre. A date, il n'existe pas encore de label pour ces vins "natures".

Vegan

Cette mention est apposée pour informer de l'utilisation de colle végétale. La colle est utilisée dans le processus de clarification du vin afin d'éliminer les particules et résidus de levures restées en suspension. La colle la plus courante d'origine animale (blanc d’œuf) est ici remplacée par des colles à base de protéines végétales (pois, blé ou pomme de terre...). Pas de label officiel à ce jour.

Pour en savoir plus sur le véganisme

Bee Friendly

Label réservé aux produits respectueux des pollinisateurs.Véritables sentinelles de l'environnement, les abeilles jouent un rôle essentiel dans l'agriculture et la biodiversité par la pollinisation. Ce label permet aux consommateurs d'identifier les pratiques agricoles et les produits respectueux des pollinisateurs.

Pour en savoir plus sur le label

Sustainability and Biodynamic Agriculture

Marque internationale de l'agriculture biodynamique. En favorisant une plus grande biodiversité des sols et en renforçant naturellement la santé des plantes la biodynamie est un mode d'agriculture biologique durable par excellence. Avec un cahier des charges très stricte, elle veille au respect des pratiques biodynamiques sur les domaines agricoles et à la qualité des produits lors de leur transformation.

Pour en savoir plus