De familie Bertrand
Witte wijn uit Languedoc: Op ontdekkingstocht naar de wijn van de regio
Le Languedoc, met zijn pittoreske landschappen, glooiende heuvels en mediterraan klimaat, is een land van traditie en wijninnovatie. Onder de schatten die het biedt, neemt de witte wijn een bijzondere plaats in, met een palet van smaken en aroma's die liefhebbers en kenners van over de hele wereld verleiden.
In dit artikel duiken we in het hart van de Languedoc om de geheimen van zijn witte wijn te ontdekken, waarbij we de opmerkelijke appellaties en de iconische druivensoorten.
De Appellations d’Origine Contrôlée: Een Boeiende Diversiteit
De Languedoc is rijk aan verschillende appellations d’origine contrôlée (AOC) die de diversiteit en rijkdom van zijn terroirs weerspiegelen. Elke appellatie heeft zijn unieke kenmerken, die bijdragen aan de bekendheid van de witte wijn uit deze regio. Enkele van de meest beroemde zijn:
- Picpoul de Pinet : Gelegen nabij het Etang de Thau, is deze appellatie beroemd om zijn frisse en pittige witte wijnen, perfecte begeleiders van zeevruchten.
- Limoux : De wieg van de eerste mousserende wijn ter wereld, Limoux blinkt uit in de productie van sprankelende en stille witte wijnen, met een opmerkelijke complexiteit en finesse.
- La Clape : Ooit een eiland in de oudheid, is La Clape tegenwoordig beroemd om zijn aromatische witte wijnen, die een mooie mineraliteit en tonen van witte bloemen bieden.
De Druivensoorten van de Witte Wijn uit de Languedoc
De diversiteit van de witte wijnen uit de Languedoc is deels te danken aan de rijkdom van de druivensoorten die in de regio worden verbouwd. Chardonnay, Sauvignon Blanc en Viognier behoren tot de meest iconische en dragen elk bij aan de complexiteit van de witte wijnen languedocien.
- Chardonnay : Een wereldwijd erkende druivensoort, de Chardonnay komt in de Languedoc tot uiting in wijnen met aroma's van rijp fruit, vaak aangevuld met een delicate houtachtige toets.
- Sauvignon Blanc : Gewaardeerd om zijn levendigheid en intense aroma's van citrusvruchten en witte vruchten, produceert de Sauvignon Blanc frisse en verkwikkende wijnen.
- Viognier : Deze druivensoort produceert zeer aromatische wijnen, gekenmerkt door bloemige tonen en exotisch fruit, met een mooie rondheid in de mond.
Gérard Bertrand: Een Ambassadeur van de Uitmuntendheid van de Witte Wijn uit de Languedoc
Onder de wijnmakers die de geschiedenis van de witte wijn in de Languedoc hebben gemarkeerd, Gérard Bertrand steekt eruit. Een voormalige rugbyspeler die zich heeft omgeschoold tot visionaire wijnmaker, heeft Bertrand de wijnen van de Languedoc naar een internationale status weten te tillen.
Zijn domeinen, verspreid over de meest prestigieuze terroirs van de regio, produceren enkele van de beste witte wijnen uit de Languedoc, waarbij traditionele knowhow wordt gecombineerd met innovatieve benaderingen van biodynamische wijnbouw.
Proeven: Op Zoek naar de Beste Witte Wijn uit de Languedoc
De zoektocht naar de beste witte wijn uit de Languedoc nodigt uit om een gevarieerd aanbod van wijnen te verkennen, die elk de uniciteit van hun terroir weerspiegelen. Om deze verkenning te beginnen, hier enkele tips:
Maak kennis met de klassiekers, begin met gerenommeerde appellaties zoals Picpoul de Pinet of Limoux om de typiciteit en diversiteit van de witte wijnen uit de Languedoc te waarderen.
Verken de producties van Gérard Bertrand : zijn wijnen, vaak bekroond, bieden een uitzonderlijke toegang tot de uitmuntendheid van de witte wijn uit de Languedoc.
Neem deel aan proeverijen : niets vervangt de sensorische ervaring!
Meer weten over de groep :
Onze beste wijnen :
Meer weten over witte wijn:
Onze laatste nieuwsberichten
Voyage méditerranéen : nos accords végétariens & vins
Le printemps s’installe et avec lui souffle un air de Méditerranée. Les tables se parent de couleurs solaires, les saveurs se font plus fraîches, plus gourmandes. C’est la saison des repas partagés...
Meer informatie
La Foire aux Vins 2025 continue sous le soleil du printemps
La Foire aux Vins 2025 continue sous le soleil du printemps La Foire aux Vins continue chez Gérard Bertrand ! C’est le moment ou jamais de faire le plein de vos cuvées préférées… ou de vous laiss...
Meer informatie
Wijnbeurs: aanbiedingen om zonder te wachten van te genieten!
WIJNBEURS 2025: DE SMAKEN VAN DE LENTE Onder de lent zon keert de Wijnbeurs terug! Voor deze gelegenheid hebben we de meest gewaardeerde cuvées van 2024 voor u geselecteerd, perfect om uw toekoms...
Meer informatieDeze wijnen zijn momenteel populair
LEVERING BINNEN 48UUR
Bestel en ontvang binnen 2 dagen overal in Frankrijk, 5 dagen voor Europa.
Veilige betaling
Beschermde transacties voor een veilige winkelervaring.
Klantenservice
Heeft u een vraag? Een advies, onze klantenservice staat voor u klaar.
kwaliteitsgarantie
Elke fles is zorgvuldig geselecteerd om het beste te bieden.