Aan de rand van Périgueux, in Marsac-sur-l’Isle, ligt Ostòria, een viersterrenhotel dat de Périgord viert door erfgoed en innovatie te combineren. De eigentijdse inrichting is geïnspireerd op de streek. Het hotel heeft een loungebar, een wellnessruimte met spa en sauna, en Tòvera, het restaurant dat alle zintuigen prikkelt. In een nagebouwde grot serveert chef Antoine Mousnier een eigenzinnige keuken, geïnspireerd op de streekproducten van de Périgord en geprezen door Gault&Millau. Deze plek nodigt uit om op ontdekking te gaan in een streek vol geschiedenis en gastronomie.