De familie Bertrand
Biologische Wijnen uit het Zuiden van Frankrijk
Biologische wijnen uit het Zuiden van Frankrijk hebben de laatste jaren aan populariteit gewonnen vanwege hun milieuvriendelijke productiemethoden en hun hoge kwaliteit smaak. Deze wijnen worden geproduceerd van druiven die worden geteeld zonder het gebruik van synthetische chemicaliën, zoals pesticiden en kunstmest. Dit stelt de druiven in staat om hun eigen unieke smaken en aroma's te ontwikkelen, wat resulteert in een natuurlijker en authentieker smaakprofiel.
De productie van biologische wijn in Languedoc is een arbeidsintensief proces dat zorgvuldige aandacht voor detail vereist. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig gesorteerd, en alleen de hoogste kwaliteit druiven worden gebruikt voor de productie van de wijn. Het fermentatieproces wordt ook zorgvuldig gemonitord om ervoor te zorgen dat de smaken en aroma's van de wijn behouden blijven. Dit resulteert in wijnen die complex, genuanceerd en vol van smaak zijn. Biologische wijnen uit het Zuiden van Frankrijk zijn vaak goed in balans, met een goede zuurgraad en een lange afdronk.
Over het algemeen zijn biologische wijnen uit het Zuiden van Frankrijk een uitstekende keuze voor degenen die op zoek zijn naar hoogwaardige, milieuvriendelijke wijnen die vol van smaak en karakter zijn. Of je nu de voorkeur geeft aan rood, wit of rosé, er is een biologische wijn uit het Zuiden van Frankrijk die zeker bij je smaak past.
BRON VAN VREUGDE
de iriserende kleuren van de glazen stop creëren sublieme lichteffecten, waardoor deze rosé wordt versterkt. Een elegante rosé met een mooie heldere roze kleur. Het bouquet is fruitig en biedt complexe aroma's van aardbei en kers, met hints van drop. Een verrassend genereuze, ronde mondgevoel, in balans met de frisheid van deze vintage. De afdronk is levendig en elegant, met een nasmaak van kleine rode bessen.
Serveer bij 10°C met gegrild vlees, vis of mediterrane salades
WIJZIG MERLOT
De robe toont een diepe rode kleur met lichte hints van paars. In de neus heeft deze wijn aroma's van zwarte bessen, wilde aardbeien en paddenstoelen. De smaak is soepel en aromatisch met kruidige noten.
Te serveren bij 16°C / 60F met gegrild varkensvlees, Italiaanse gerechten, gegrilde groenten en harde kaas met korst.
Wijzig Chardonnay
Bleke gele kleur met amberreflecties, de neus is krachtig en complex, met aroma's van wit bloemen, acacia, citrusvruchten, grapefruit en oranjebloesem. Vers en fruitig, romig en rijk, biedt het aangename smaken van kamperfoelie, rijpe peer en specerijen. Met een prachtige levendigheid blijft de smaak hangen en biedt een mooie afdronk met frisheid en spanning.
Serveer bij 12-13°C als aperitief, met kaas, gegrilde gevogelte met geroosterde aardappelen, of zoet brood met een romige morieljesaus.
Sulfietvrije Wijnen
Wijnen die als sulfietvrij zijn gelabeld, zijn tijdens het productieproces niet behandeld met sulfieten. Dit betekent dat ze zijn gemaakt met minimale interventie, waardoor de natuurlijke smaken en aroma's van de druiven naar voren komen.
Languedoc staat bekend om het produceren van een grote verscheidenheid aan wijnen, waaronder rood, wit en rosé. Deze sulfietvrije wijnen zijn vaak gemaakt van biologische druiven en worden geproduceerd met traditionele methoden, wat resulteert in een authentiekere en natuurlijkere smaak.
Sulfietvrije wijnen uit Languedoc zijn een geweldige keuze voor degenen die op zoek zijn naar een natuurlijke en conserveermiddelvrije wijnoptie. Ze bieden een unieke en smaakvolle alternatieve voor traditionele wijnen en zijn perfect voor degenen die gevoelig zijn voor sulfieten of hun inname van toegevoegde conserveermiddelen willen verminderen.
NATURAE MERLOT
Wijnen die als sulfietvrij zijn gelabeld, zijn tijdens het productieproces niet behandeld met sulfieten. Dit betekent dat ze zijn gemaakt met minimale interventie, waardoor de natuurlijke smaken en aroma's van de druiven naar voren komen.
Languedoc staat bekend om het produceren van een grote verscheidenheid aan wijnen, waaronder rood, wit en rosé. Deze sulfietvrije wijnen zijn vaak gemaakt van biologische druiven en worden geproduceerd met traditionele methoden, wat resulteert in een authentiekere en natuurlijkere smaak.
Sulfietvrije wijnen uit Languedoc zijn een geweldige keuze voor degenen die op zoek zijn naar een natuurlijke en conserveermiddelvrije wijnoptie. Ze bieden een unieke en smaakvolle alternatieve voor traditionele wijnen en zijn perfect voor degenen die gevoelig zijn voor sulfieten of hun inname van toegevoegde conserveermiddelen willen verminderen.
Naturae Chardonnay
Deze vintage heeft een prachtige lumineuze robe met gouden reflecties en onthult delicate noten van citrusvruchten en witte bloemen. Deze Chardonnay is rond, harmonieus en biedt heerlijke aroma's van vanille en speculaas. Deze wijn is opmerkelijk elegant en licht en heeft een zeer mooie balans.
Serveer bij 12°C als aperitief, met pesto pasta of groenterisotto
Vegan Wijnen
Vegan wijnen worden geproduceerd zonder het gebruik van dierlijke producten, zoals zuivel, eieren of honing, in het productieproces. In het verleden werden dierlijke producten vaak gebruikt in de wijnproductie als klaringsmiddelen, die helpen om de wijn te klaren en te stabiliseren. Er zijn echter nu veel plantaardige alternatieven die kunnen worden gebruikt om hetzelfde resultaat te bereiken.
Of je nu de voorkeur geeft aan rood, wit of rosé, er is een vegan wijn uit Languedoc die bij elke smaak past. Deze wijnen zijn een geweldige keuze voor degenen die een veganistische levensstijl volgen en op zoek zijn naar een heerlijke, dierproductvrije wijnoptie.
