Corbières-wijn, leidende appellation van de Languedoc-Roussillon

AOC Corbières-wijn: de kampioen van de Languedoc-Roussillon

Het Corbières-wijngaardgebied, de leidende appellation van de Languedoc-Roussillon qua volume, is een onmisbare schakel in de wijnen van Zuid-Frankrijk. Gelegen in het hart van het Pays Cathare, in het zuiden van het departement Aude, produceren de middelgebergte-massief van de Corbières al eeuwenlang karaktervolle wijnen.

Zijn atypische terroir stelt hem in staat unieke wijnen te creëren. De bodem combineert schalie- en kalkgronden, terwijl het klimaat, hoewel mediterraan, bijzonder ruw is. In deze omgeving kunnen alleen de meest veerkrachtige druivenrassen gedijen onder het Kathaarse klimaat. Als onderdeel van de Héritage-wijn-reeks, wordt deze fles Corbières rode wijn "An 806" gedoopt ter ere van het Château de Peyrepertuse, een van de meest emblematische monumenten van de Pays Cathare.

Gérard Bertrand wilde, net als bij de andere wijnflessen uit de reeks (zoals met name An 990 Fitou of An 873 Minervois), dat deze cuvée An 806 Corbières de uitdrukking zou zijn van zijn terroir, zijn geschiedenis en zijn oorsprong. Deze rode wijn uit de Languedoc-Roussillon brengt zo het volledige karakter van de rode Corbières-wijnen tot uiting.

Bekijk al onze beste rode wijnen en de wijncollecties van Gérard Bertrand.

Samenstelling en proeverij van de Corbières-wijn van Gérard Bertrand

Deze rode wijn van Gérard Bertrand wordt geproduceerd uit drie druivenrassen die typisch zijn voor de mediterrane wijngaarden: Syrah, Grenache en Mourvèdre. De druiven van de cuvée An 806 Corbières worden eerst volledig met de hand geoogst, waarna de trossen volledig worden ontsteeld. Na de malolactische gisting worden de drie druivenrassen geassembleerd en ondergaan ze een rijpingsperiode in eiken vaten (een speciaal voor de wijnrijping ontworpen vat) van 8 maanden.

Eenmaal gebotteld, wordt de wijn vele maanden bewaard voordat hij te koop wordt aangeboden.

Deze rode Corbières-wijn is intens en elegant, een weerspiegeling van zijn terroir waarvan hij alle kenmerken onthult. De proeverij is frank, zijn neus biedt mooie tonen van wilde planten. In de mond overheersen zachtheid en romigheid met subtiele smaken van kruiden, kaneel en drop.

Welke begeleiding bij rode Corbières-wijn?

Goede spijs-wijncombinaties laten de wijn zijn volle potentieel tonen. Bij een goede fles rode Corbières-wijn, geserveerd op een temperatuur van 18°C, raden wij gegrild rood vlees aan, gestoofde gerechten, wereldkeukengerechten zoals tajines, of gerijpte kazen.

Ontdek de verschillende châteaux en wijnlandgoederen van Gérard Bertrand.

Ontdek alle rode wijnen van onze mooiste appellations:

Wijn Pic Saint Loup
Corbières-wijn
Fitou-wijn
Banyuls-wijn
Minervois-wijn

Ontdek ook:

Of ook om contact op te nemen met Gérard Bertrand.

Ons laatste nieuws

Jeu Concours Hampton Water x Jon Bon Jovi

Concert

Win 2 VIP-plaatsen voor Jon Bon Jovi — Winactie Hampton Water

Van 30 juni tot 15 augustus 2026, maak kans op 2 VIP-plaatsen voor het concert van Jon Bon Jovi op 28 augustus in Edinburgh.

Meer informatie

Une seconde vie pour nos caisses en bois

Actualités

Een tweede leven voor onze houten kisten

Een mooi voorbeeld van hergebruik: in Duitsland vinden onze houten kisten een tweede leven bij een vereniging die zich inzet voor de bescherming van vleermuizen.

Meer informatie