De familie Bertrand
Ontdek de Appellaties van Rode Wijn uit de Languedoc: Een Reis door het Land van de Wijngaarden
Ontdek de Appellaties van Rode Wijn uit Languedoc: Een Reis door het Land van de Wijngaarden
De wijngaard van Languedoc Roussillon vertegenwoordigt 1/3 van de Franse productie. Er zijn een groot aantal appellaties van rode wijn die zich onderscheiden door hun karakter en rijkdom.
Van zonnige heuvels tot gevarieerde terroirs, elke appellatie biedt een palet van smaken en aroma's om een goede rode wijn te creëren. Laten we de meest beroemde appellaties van Languedoc en hun bijzonderheden ontdekken.
De Emblematische Appellaties van Controle (AOC)
Onder de meest gerenommeerde appellaties van Languedoc vinden we evocatieve namen zoals Saint-Chinian, Minervois, Corbières en Fitou. Elke AOC draagt de geschiedenis en traditie van de Languedoc-wijngaard in zich. U zult ook andere minder bekende namen vinden die net zo complex en uniek zijn in de mond, en die ernaar streven de beste rode wijn te worden.
Saint-Chinian: Elegant en Structuur
Erkend om zijn elegante en gestructureerde rode wijnen,
verleidt de appellatie Saint-Chinian met zijn diversiteit aan druivensoorten, waaronder Grenache, Syrah en Mourvèdre. De wijnen van Saint-Chinian combineren frisheid en intensiteit, met tonen van rode vruchten en specerijen die ze perfecte metgezellen maken voor een grote verscheidenheid aan mediterrane gerechten.
Heritage An 1877 – Saint Chinian AOC
Minervois: Traditie en Authenticiteit
De AOC Minervois en Minervois
La Livinière, in het hart van Languedoc, staat bekend om zijn rijke en krachtige rode wijnen, voornamelijk afkomstig van de druivensoorten Carignan, Syrah en Grenache. Met een uitgesproken tanninestructuur onthullen de wijnen van Minervois aroma's van rijpe vruchten en garrigue, die de authenticiteit en traditie van deze oude wijnregio weerspiegelen.
Château Laville Bertrou – Minervois La Livinière AOC
Le Viala – Minervois la Livinière AOC
Héritage An 873 – Minervois AOP
Corbières: Harmonie en Evenwicht
De appellatie Corbières, en Corbières Boutenac gekenmerkt door zijn rotsachtige terroir en mediterraan klimaat, produceert elegante rode wijnen met een perfecte balans. De emblematische druivensoorten zoals Carignan, Syrah en Mourvèdre geven de wijnen van Corbières subtiele aroma's van zwarte vruchten, zoethout en garrigue, voor een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.
Château de Villemajou – Corbières Boutenac AOC
La Forge – Corbières Boutenac AOC
Fitou: Kracht en KarakterBekend als de eerste AOC-appellatie van LanguedocDe Côtes du Roussillon: Koninkrijk van Grenache
Ten zuiden van de appellatie Fitou ontdekken we een reeks
van gerenommeerde appellaties zoals Côtes du Roussillon, Les Aspres en
Tautavel, gevolgd door Collioure met de wijnen en de grote rode wijnen van Banyuls. Deze door de mediterrane zon beschenen gronden bieden een terroir dat bevorderlijk is voor de teelt van emblematische druivensoorten zoals Grenache, Syrah en Mourvèdre. De wijnen die in deze appellaties worden geproduceerd, onderscheiden zich door hun warme en zonnige karakter, metaroma's van rijpe vruchten, specerijen en garrigue die de zintuigen boeien.
Heritage An 560 – Côtes du Roussillon villages Tautavel
Heritage An 1886 – Côtes du Roussillon Les Aspres La Clape: De Mediterraanse Elegantie
Rondom Narbonne komt de appellatie La Clape AOC naar voren, gekenmerkt door zijn rode wijnen van ongeëvenaarde elegantie. De wijngaarden van
La Clape, gelegen tussen land en zee, profiteren van een ideaal mediterraan klimaat voor de expressie van lokale druivensoorten zoals Mourvèdre en Carignan. De wijnen van La Clape zijn vol frisheid, met finesse en subtiele aroma's van rode vruchten en aromatische kruiden. Château L’Hospitalet – La Clape AOC
Château des Karantes – La Clape AOC
Malepère: Traditie en Authenticiteit ten Westen van Carcassonne
Ten westen van Carcassonne belichaamt de appellatie Malepère AOC de oude wijntraditie van Languedoc. De wijngaarden van
Malepère, genesteld tussen heuvels en valleien, produceren evenwichtige en genereuze rode wijnen, gemaakt van druivensoorten zoals Merlot, de Cabernet Franc en Malbec. De wijnen van Malepère onderscheiden zich door hun elegante tanninestructuur en aroma's van zwarte vruchten en specerijen. Château La Soujeole – Malepère AOC De Terrassen van Larzac en Languedoc-Cabrières: De Wijnen van de Bergen in het Noorden
Cinsault onthullen hun volledige expressie in deze bergachtige terroirs, met wijnen die intense aroma's van zwarte vruchten, zoethout en garrigue bieden, die de majesteit van de landschappen weerspiegelen die hen hebben voortgebracht.
uit Languedoc met Gérard Bertrand, ontdekken we een fascinerende wereld waar traditie, terroir en passie samenkomen om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te creëren. Of u nu een wijnliefhebber bent die op zoek is naar nieuwe ontdekkingen of een ervaren kenner, laat u verleiden door de appellaties van rode wijn uit Languedoc, ware juwelen van de Franse wijnbouw.
Héritage An 100 – Terrasses du Larzac AOC Château La Sauvageonne – Terrasses du Larzac AOC
Héritage An 462 – Languedoc AOC
De Mediterraanse Appellaties rond Montpellier
Als we naar de Middellandse Zee afzakken, ontdekken we in de buurt van Montpellier een reeks prestigieuze appellaties zoals Languedoc Grès de Montpellier, Pic Saint-Loup, Languedoc Saint-Drézéry, en Languedoc Montpeyroux. Deze appellaties, gekenmerkt door hun steenvormige terroir en zonnig klimaat, produceren rode wijnen van grote finesse en zeldzame elegantie. Typische druivensoorten zoals Syrah, Grenache en de Mourvèdre
harmoniseren prachtig om wijnen te bieden met complexe aroma's van rode vruchten, specerijen en garrigue.
Heritage An 782 – Grès de Montpellier AOC Heritage An 1189 – Pic Saint Loup AOC
Heritage An 1070 – Montpeyroux AOP
De appellaties van rode wijn uit Languedoc met Gérard Bertrand
Bij het verkennen van de appellaties van
rode wijn
Meer weten over rode wijn:
Goede rode wijn
- Cinsault Cabernet Franc
- Appellaties en druivensoorten: verschillen, verplichtingen... We leggen alles uit
Onze laatste nieuwsberichten
Trois idées de vins pour accompagner votre Week-end
Le week-end, on prend son temps, chaque instant se savoure différemment. Les vins de la maison Gérard Bertrand s’adaptent à ces moments précieux de l’apéritif à la fin de journée. Vendredi soir, le...
Meer informatie
Détente et Fraîcheur : Le Cocktail Mint To Be Réinvente Vos Apéros
Envie d’un souffle nouveau dans votre verre ? Cet été, on oublie les classiques et on mise sur un cocktail tout en légèreté et en fraîcheur : Mint To Be. Une création pétillante et naturelle, qui ...
Meer informatie
Vins & Détente : L’Art de savourer l’instant
Il y a des instants où tout ralentit. Où le temps s’étire, les pensées se posent, et le cœur se fait plus léger… Un soir de semaine où l’on s’accorde un instant rien qu’à soi, une fin d’après-midi ...
Meer informatie