De cassoulet, een auteurswerk

Met « Le Cassoulet, Recettes & Récits » tekent Jean-Claude Rodriguez voor veel meer dan een kookboek: een waarachtig cultureel fresco. Foto's, verhalen en illustraties vertellen de geschiedenis van dit emblematische gerecht, van het eeuwenoude gebaar tot de hedendaagse creaties.

Elke pagina weerspiegelt de passie van de Chef, die in de cassoulet een art de vivre en een door te geven erfgoed ziet, waarden die hij deelt met Gérard Bertrand.

Daarin vinden we het academische recept stap voor stap, creatieve varianten en spijs-en-wijncombinaisons, naar het voorbeeld van de cuvée Château de la Soujeole Grand Vin rouge.

Laat een reactie achter

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Coffret Cadeau Livre Le Cassoulet Recettes et Récits et Château de la Soujeole Grand Vin rouge - Gérard Bertrand

Gérard Bertrand

Geschenkdoos Boek Le Cassoulet Recettes et Récits en Château de la Soujeole Grand Vin rouge

89.00 €

(0.0)

NIEUWE GESCHENKDOOS, GELIMITEERDE EDITIE :

Grote wijnen vieren door de kunst van de gastronomie

Château de la Soujeole 2019 & 2020

Twee uitzonderlijke jaargangen van deze cuvée die het beste van de oceanische en mediterrane invloeden in zich draagt. Ze past wonderwel bij de magie van haar terroir, in een expressie die tegelijk stijlvol, verfijnd en vrolijk is.

1 boek cadeau : Le Cassoulet, Recettes & récits

Uitgaven: Origine Nature

Auteur: Jean Claude Rodriguez, oprichter van de Académie Universelle du Cassoulet

De perfecte geschenkdoos voor eindejaarscadeaus : een smakelijke en gezellige ervaring om cadeau te doen of te delen.

Taal van het boek:

FRE-Français Engels