Clos du temple 2020: een uitzonderlijk oogstjaar, voor een tijdloze wijn

Verkozen tot beste roséwijn ter wereld door het magazine The Drinks Business voor het oogstjaar 2019, belooft de cuvée 2020 van Clos du Temple even uitzonderlijk te zijn.

Clos du Temple is een emotionele wijn, opmerkelijk in zijn kracht en bescheidenheid, gecreëerd om de mooiste momenten in het leven te verheffen: huwelijken, geboorten en andere feestelijke gebeurtenissen die ons bestaan markeren.

Als een verborgen schat is zijn intieme wijngaard van slechts 8 hectare oude wijnstokken omgeven, als omhuld door het natuurlijke reliëf en de wilde begroeiing van de Cabrières.

De wijnstok, geteeld volgens de principes van de biodynamie, geeft al zijn potentieel aan aroma's en smaken vrij en biedt een onvergelijkbaar karakter.

Net als een kunstwerk is Clos du Temple gevat in een buitengewone fles met een sterke symbolische dimensie, waarbij elke fles wordt gepresenteerd in een uniek étui.

In deze prachtige presentatievideo van het domein nodigt Gérard Bertrand u uit om de sfeer te ontdekken die heerst op deze afgelegen en tijdloze plek.

ONTDEK DE VIDEO 

Clos du Temple 2020
Gecertificeerd AB / Demeter

Ongeëvenaard, ontworpen om indruk te maken, vertegenwoordigt Clos du Temple de kwintessens van de roséwijn.

Het evenwicht is perfect, de smaken zijn diep, fris en mineraal, met een grote afdronk.

De kleur, zalm en kristalhelder, de neus, complex en delicaat.

Geserveerd en geproefd gekoeld, bij voorkeur op 10°C, begeleidt deze iconische wijn prachtig kreeft of sint-jakobsschelpen.

ONTDEKKEN