環境に配慮したワイン

Gérard Bertrandは2002年にCigalusでbiodynamieへの道を歩み始めました。この農法はブドウの木とその環境のバランスを強化します。

自然と調和したワイン栽培こそがテロワールの個性を引き出し偉大なワインを生み出す最良の道であると早くから確信していたGérard Bertrandは、2002年にCigalusでbiodynamieへの道を歩み始めました。この農法はブドウの木とその環境のバランスを強化します。30年近く前から取り組んできた品質へのアプローチをさらに確固たるものにしています。現在、グループ内ではこの取り組みのために300名が働き、この地域の偉大なワインを輝かせています。健全なブドウ畑、守られた環境、そして高められたワインがこのアプローチの妥当性を証明しています。