ビオディナミを選ぶ理由

ビオディナミ農法を選ぶ理由

ビオディナミ農法の原則と生物多様性の尊重

環境に配慮したワイン

Gérard Bertrandは2002年からCigalusで ビオディナミ農法に取り組み始めました。この農法は ブドウ樹とその環境のバランスを強化するものです。

健全なラングドックのブドウ畑

自然との調和を大切にしたビティカルチャーがテロワールの個性を引き出し、グラン・ヴァンを生み出す最良の道であると早くから確信していたGérard Bertrandは、2002年からシガリュスでビオディナミ農法に取り組み始めました。この農法は、ブドウ樹とその環境のバランスを強化するものです。約30年前から取り組んできた品質への姿勢をさらに確かなものにしています。今日、グループ内では300人がこの地域のグラン・ヴァンを世に送り出すために働いています。健全なブドウ畑、保全された環境、そして高められたワインが、このアプローチの正しさを示しています。

Clos D'Ora、象徴的なシンボル

一部の区画は、その場所の特別な歴史と稀有なテロワールの年代を示すユニークな潜在力を持つものとして認められています。それらはフランス南部のグラン・クリュとして評価されています。L'Hospitalitas、La Forge、Le Viala、そしてL'Aigle Royalはコレクションの宝石として名を連ね、その象徴的なシンボルがLe Clos d'Oraです。

2012年、最初のヴィンテージがリヴィニエールの高台にある腐植土の宝石箱の中で醸造されました。シラーとカリニャンは主に非常に古い樹齢のブドウ樹から生まれます。ムールヴェードルとグルナッシュは2000年に植えられました。

Clos D'Oraは記憶のワインであり、非常に個性的です。そのメッセージ：平和、愛、調和。