Bertrandファミリー
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24日目 · Héritage 940年、ブドウ品種
Héritage 940年 ヴィオニエ
IGP Pays d'Oc · 2025年
- 花の香り
- 豊かな味わい
- 香り豊か
ラングドックの太陽の下、ヴィオニエは豊かで華やか、繊細な果実味を備えた個性を育みます。
白ワインアルコール度数13％有機農業
このキュヴェ
テクニカルシート
- 産地
- ラングドック
- 原産地呼称
- IGP Pays d'Oc
- ヴィンテージ
- 2025
- ブレンド
- ヴィオニエ100％
- アルコール度数
- アルコール度数13％
- 認証
- 有機農業
造り手の技
醸造
花の香り、フレッシュさ、まろやかさを保つため、低温で醸造しています。
テイスティング
色を観察し、ワインを空気に触れさせ、香りを確かめてから味わう。テイスティングノートの4つのステップです。
テイスティング
テイスティングノート
香りには熟した洋梨が広がり、スイカズラのほのかなニュアンスが寄り添います。口に含むと、ふくよかで豊かな質感とともに、熟した洋梨、桃、アプリコット、オレンジの花、柑橘類の濃厚な風味が広がり、繊細な樽香が重なります。調和の取れた余韻には、穏やかなミネラル感が残ります。
食卓で
相性抜群の料理
- アジア料理
- 魚のソース料理
- マイルドなチーズ
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