Bertrandファミリー
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13日目 · 偉大なワインたち
Kosmos – アントワーヌ・ド・サン＝テグジュペリへのオマージュ
Vin de France · 2022
- バランスのよい味わい
- 表情豊か
- 温かみのある味わい
ラングドックの空の下で生まれたKosmosは、地平線に開かれ、自然の力に導かれる陽光豊かな土地をたたえます。
赤ワインアルコール度数15 %オーガニック＆ビオディナミ（デメター認証）
このキュヴェ
テクニカルシート
- 産地
- ラングドック
- 原産地呼称
- Vin de France
- ヴィンテージ
- 2022
- ブレンド
- グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、マルスラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、カリニャン、サンソー
- アルコール度数
- アルコール度数15 %
- 認証
- オーガニック＆ビオディナミ（デメター認証）
造り手の技
醸造
タンクでマセラシオンを適切に管理しながら醸造した後、熟成によってバランスと丸みを引き出しています。
テイスティング
色を観察し、ワインを空気に触れさせ、香りを確かめてから味わう。テイスティングノートの4つのステップです。
テイスティング
テイスティングノート
濃く深みのある色合い。表情豊かで芳醇な香りには、心地よい果実のニュアンスが感じられます。口に含むと豊かで丸みがあり、見事なバランスを楽しめます。黒い果実と赤い果実の風味が調和しながら続き、樽熟成による優雅な骨格が、味わい全体に深みと長い余韻を与えます。
食卓で
相性抜群の料理
- ローストした肉料理
- グリル野菜
- 地中海料理
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