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Héritage An 806 コルビエール 2022 – Gérard Bertrand

8日目 · Héritage、南仏のテロワール

Héritage An 806 コルビエール

AOPコルビエール · 2022

  • 濃厚
  • スパイシー
  • 豊かな味わい
コルビエールでは、岩山やガリーグ、地中海の陽光に囲まれた野性味あふれる自然の中でブドウが育ちます。
赤ワインアルコール度数14,5 % vol

このキュヴェ

テクニカルシート

産地
コルビエール
原産地呼称
AOPコルビエール
ヴィンテージ
2022
ブレンド
グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル
アルコール度数
アルコール度数14,5 % vol

造り手の技

醸造

伝統的な醸造法で長期間の醸しを行い、色合い、果実味、シルキーなタンニンを引き出します。

テイスティング

色を観察し、ワインを空気に触れさせ、香りを確かめてから味わう。テイスティングノートの4つのステップです。

テイスティング

テイスティングノート

深く濃密なルビーレッドの色合い。香りにはモカとコーヒーの力強いアロマが広がります。バランスの取れた調和のある味わいで、口当たりは非常にまろやか。熟した果実の風味と豊かな広がりを感じられます。厚みと質感があり、柔らかく、ほとんどいつまでも続くような余韻が魅力です。

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Héritage An 806を動画でご紹介

食卓で

相性抜群の料理

  • グリル料理
  • タジン料理
  • 熟成チーズ

体験をさらに楽しむ

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