La familia Bertrand
BiodinámicaDecanter 94/100
AOP La Livinière
Le Viala 2022 vino tinto La Livinière 75cl
Gula – Equilibrio – Intensidad
Un vino solar y complejo, de potencia controlada y boca generosa
AOP La Livinière
Syrah
Cosecha 2022
Botella 75cl
Buey de Aubrac madurado 4 semanas
Caza
Quesos de pasta blanda
Tu experto
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Descripción del vino
- 93 puntos en el Robert Parker Wine Advocate
- Puntuado con 16,5/20 en la guía Bettane & Desseauve
- Paisaje moldeado por muros de piedra seca
- El camino en latín
- Frente al campanario de La Livinière
- Sobre un mosaico de terruños
- Alianza perfecta de la Syrah, la Garnacha y el Carignan
Maridaje de alimentos y vinos propuesto por nuestro chef
Para degustar a 18 °C, con carnes rojas
a la parrilla, caza o quesos curados.
Vinificación y crianza
Tras haber visto la parcela en verano, Gérard Bertrand probó los mostos en el ensamblaje y decidió aislarla por su carácter completo, cautivador, opulento y generoso. Cada variedad aporta su personalidad a un cénit de excelencia que culmina en un acuerdo perfecto entre la potencia de la Garnacha, la frescura del Cariñena y la redondez de la Syrah.
Nota de cata
La capa es de un bello granate profundo.
En nariz, Le Viala es potente, revela notas
de frutas maduras y violeta.
Muy buen ataque, taninos suaves, notas de madera,
buen equilibrio, longitud infinita. En boca, esta
cuvée es de una gran golosidad.
Le Viala posee un gran potencial de guarda.
Conservación
Conservar alejado de la luz solar y a una temperatura constante
Cepas
Ficha técnica
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BiodinámicaDecanter 94/100
Le Viala 2022 vino tinto La Livinière 75cl
Precio de venta65.00 €
Reconocimiento del SABER HACER GÉRARD BERTRAND
Valoraciones & Puntuación
Master Winemaker of the Year 2023
Ganador
Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024
Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
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