La familia Bertrand
AOP Minervois
Héritage "Año 873" AOP Minervois 2023 – vino tinto 75 cl
Autenticidad – Carácter – Intensidad
La riqueza de los grandes terruños del sur de Francia, combinando tradición y precisión
AOP Minervois
Syrah
Botella 75cl
Parrilladas
Quesos
Carne roja
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Descripción del vino
873 hace referencia al Château de Minerve, homónimo de la diosa romana de la sabiduría, que dio su nombre al terruño Minervois. Este terruño de areniscas, calizas y terrazas pedregosas es un anfiteatro natural orientado al sur.
Maridaje de platos y vinos propuesto por nuestro chef
Para descubrir a 18 °C con carnes rojas
a la parrilla y quesos curados
Nota de cata
La capa es de color rojo oscuro.
La nariz revela un bouquet intenso y complejo con
notas de grosella negra, regaliz y cacao con pimienta.
El paladar es rico e intenso con sabores
puros y complejos de frutos negros y especias
frescas. El final es largo y suave.
Conservación
Conservar alejado de la luz solar y a una temperatura constante
Variedades de uva
Ficha técnica
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Héritage "Año 873" AOP Minervois 2023 – vino tinto 75 cl
Precio de venta11.90 €
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