La familia Bertrand
Best-SellersMundus Vini Gold
AOP Languedoc
Hampton Water AOP Languedoc 2025 – 75 cl vino rosado
Sol – Frescura – Afrutado
Un rosado vibrante, entre estilo, frescura y sol.
AOP Languedoc
Grenache Noir
Aperitivo
Ensaladas
Sushis
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Descripción del vino
- Hampton Water es el fruto de la colaboración de Jon Bon Jovi, su hijo Jesse Bongiovi y Gérard Bertrand.
- Hampton Water captura el art de vivre y la convivialidad comunes a los Hamptons y al sur de Francia.
- 90/100 según los expertos de Wine Spectator 2020
- 90/100 según Wine Enthusiast 2019 y el premio especial "Wine and Culture Star Award"
- 94/100 según Drinks Business "Global Rosé Awards"
Maridaje de platos y vinos propuesto por nuestro chef
Para degustar como aperitivo, con ensaladas, sushis,
pescados a la plancha.
Vinificación y crianza
Las diferentes variedades de uva se cosechan por separado en su punto óptimo de madurez. Las uvas se despalillan, se enfrían a 8 °C y se envían a la prensa para extraer el mosto rosado. Se presta especial atención al prensado para conservar únicamente los primeros zumos de mayor calidad. A continuación, los zumos se desfangarán en mayor o menor medida según el perfil aromático deseado. Las fermentaciones duran entre 15 y más de 30 días, según el grado de clarificación y la temperatura aplicados. La particularidad de estas vinificaciones reside en la atención prestada al color y a la pureza aromática de los vinos. Una parte de los vinos se cría en barrica. Por último, tras una ligera clarificación, el embotellado se realiza bastante pronto para preservar el carácter fresco y afrutado de los vinos.
Nota de cata
Rosado elegante con un hermoso color
rosa pálido. En nariz, este vino desarrolla
notas de frutas rojas, cítricos y
especias. El paladar desvela una bella
mineralidad con un carácter fresco e
intenso que lo convierte en el compañero ideal de
los momentos de convivencia.
Conservación
Conservar alejado de la luz solar y a una temperatura constante
Variedades de uva
Ficha técnica
Hampton Water AOP Languedoc 2025 – 75 cl vino rosado
Precio de venta20.00 €
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Hampton Water AOP Languedoc 2025 – 75 cl vino rosado
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