La familia Bertrand
Best-SellersWine Enthusiast 90/100
IGP Pays d'Oc
Cote des Roses Sauvignon Blanc IGP Pays d'Oc 2024 – 75cl vino blanco
Elegancia – Frescura – Brillo
Vinos solares, aromáticos, ligeros y delicados, ideales para compartir
IGP Pays d'Oc
Sauvignon Blanc
Aperitivo
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Crustáceos
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Descripción del vino
Esta cuvée Cote des Roses celebra el Art de Vivre Mediterráneo. El suelo, muy variado, está constituido esencialmente por caliza dura de las garrigas, suelos esquistosos pero también por gravas aportadas por los ríos y arroyos del Languedoc. El clima, cálido y ventoso («clima mediterráneo semiárido con variante invernal suave») favorece la maduración de las uvas y su buen estado sanitario, conservando a la vez la frescura gracias a la altitud y al efecto del mar, que atenúa las altas temperaturas estivales. Su botella es única con el fondo en forma de rosa, creada por una joven diseñadora de la Ecole Boulle. ¡Es un vino que se regala como un ramo de rosas!
Maridaje de comida y vino propuesto por nuestro chef
Servir a 8-10°C como aperitivo o para
acompañar pescado a la parrilla o
mariscos.
Vinificación y crianza
Para obtener la intensidad que caracteriza a esta variedad, el Sauvignon necesita ser cosechado en un momento preciso. Las uvas se degustan antes de la vendimia y luego se recogen durante la noche para preservar la frescura del fruto antes de ser delicadamente prensadas a su llegada a la bodega. Durante aproximadamente 5 meses, alrededor del 10% del vino se vinifica en barricas francesas, mientras que el resto se coloca en depósitos termorreguladoss a baja temperatura para preservar la riqueza y la frescura de los aromas. Por último, tras un ligero clarificado, el embotellado tiene lugar bastante temprano con el fin de preservar el carácter fresco y afrutado de los vinos.
Nota de cata
Esta cuvée presenta un color dorado pálido y
cristalino.
Una bella redondez en boca es aportada por los
terruños del sur de Francia, que le permiten
desarrollar notas de guayaba y fruta de la
pasión, mientras que sus aromas cítricos
aportan mucha frescura y mineralidad.
Conservación
Conservar alejado de la luz solar y a una temperatura constante
Cepas
Ficha técnica
Cote des Roses Sauvignon Blanc IGP Pays d'Oc 2024 – 75cl vino blanco
Precio de venta8.90 €
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PREGUNTAS FRECUENTES
Sus preguntas sobre nuestros vinos
Cada ficha de producto incluye una sugerencia de maridaje adaptada al vino. Nuestro asistente de degustación online también puede asesorarle según su menú.
El potencial de guarda depende del vino y de la añada; se detalla en la ficha técnica de este vino. Por lo general, nuestros vinos de guarda y grandes vinos se conservan más de 10 años, e incluso más de 100 años en el caso de nuestros vinos dulces naturales, mientras que nuestras cuvées más ligeras, destinadas a un consumo joven, se disfrutan en los 2 o 3 años siguientes a su compra.
La graduación alcohólica (% vol.) es específica de cada vino y añada; aparece en la ficha técnica del producto, debajo de la descripción.
La mayoría de nuestros vinos tintos, blancos y rosados son secos. Nuestros vinos dulces naturales (Rivesaltes, Maury...) y algunos crémants son dulces o semisecos. El estilo (seco/dulce) de esta cuvée se especifica en su descripción.
Las variedades de uva, la denominación y el terruño de origen se indican en la ficha técnica de este producto.
Como casi todos los vinos, nuestros vinos contienen sulfitos (presentes de forma natural durante la fermentación y, a veces, añadidos en pequeñas cantidades como conservante). La información detallada («sin sulfitos añadidos», contenido, etc.) se especifica en la ficha técnica de este producto y en la contraetiqueta.
Muchos vinos de Gérard Bertrand cuentan con la certificación vegana (clarificantes 100 % vegetales, sin ningún producto de origen animal). La condición de apto para veganos de este vino se indica en sus certificaciones, dentro de la ficha de producto.
Una gran parte de nuestra producción cuenta con la certificación de Agricultura Ecológica y/o Biodinámica (Demeter). Los sellos aplicables a este vino figuran en su ficha de producto, en la sección «Certificaciones».
Por regla general: 8-10 °C para los rosados y blancos ligeros, 10-12 °C para los blancos más complejos, 16-18 °C para los tintos. La temperatura de servicio más adecuada para este vino también se indica en su ficha técnica.
Depende del vino y de su añada, lo cual se especifica en la ficha técnica cuando corresponde. Por regla general, nuestros vinos de guarda potentes se benefician de una decantación de 30 min a 1 h antes de la degustación; los vinos más ligeros, blancos y rosados pueden servirse directamente.
Sí, varios vinos se ofrecen en estuche de regalo, ya sea de forma individual o en surtido. Consulte la sección «Estuches» de la tienda o la ficha de producto para ver las opciones disponibles.
Según las cuvées: 37,5 cl (media botella), 75 cl (formato estándar), 150 cl (mágnum) y, en ocasiones, formatos más grandes. El/los formato(s) disponible(s) para este producto se indican en su ficha.
No producimos vino desalcoholizado. En cambio, nuestra gama ofrece vinos más ligeros en alcohol: So'Vive (vino blanco ecológico, naturalmente bajo en alcohol), Le Chouchou (vino tinto ligero) y Cote des Roses Tinto Ligero. La graduación alcohólica exacta de cada cuvée se indica en su ficha de producto.
Los gastos de envío se calculan automáticamente al añadirlos al carrito; el envío es gratuito a partir de 150 € de compra en Francia metropolitana. El plazo de entrega es de entre 2 y 5 días laborables para una entrega en Francia, y de hasta 15 días laborables a nivel internacional. Todos los detalles (transportistas, zonas, devoluciones) están disponibles en nuestra página Política de envíos.
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