La familia Bertrand

Maridajes del sur: vinos y recetas soleadas
¿Y si cada bocado se convirtiera en una escapada?
Embárquese en un viaje sensorial a través de los terruños, donde los maridajes de comida y vino revelan la riqueza de nuestras regiones. Sabores que cuentan una historia, aromas que despiertan los sentidos.
Descubra nuestros maridajes 100% mediterráneos y déjese llevar por una experiencia gustativa concebida como una invitación al descubrimiento.
Bullabesa de rape y Prima Nature Chardonnay 2023
Plato típico del Mediterráneo, la bullabesa de rape marida perfectamente con el Prima Nature Chardonnay. Este vino biodinámico, fresco y mineral, con aromas de cítricos y frutas de carne blanca, equilibra armoniosamente la riqueza de la salsa de la bullabesa realzando al mismo tiempo la delicada suavidad del rape.
DESCUBRIR PRIMA NATURE CHARDONNAY

Ostras de Thau y Gris Blanc Rosé
Tesoro mediterráneo, las ostras de Thau maridan a la perfección con Gris Blanc Rosé. Este rosado fresco y afrutado realza su frescura y sublima su carácter yodado.
SUCUMBA A LA FRESCURA DE GRIS BLANC

Sepias a la plancha y Art de Vivre Blanco
Las sepias a la plancha o cocinadas en salsa encuentran un maridaje perfecto con el Art de Vivre Blanco. Este vino elegante, con sus aromas frescos y florales, aporta una bella frescura que se combina idealmente con los sabores a la plancha de las sepias. Su vivacidad y sus sutiles notas de frutas blancas equilibran perfectamente el plato.
SUBLIME SUS PLATOS CON ART DE VIVRE BLANCO











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