Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoekopties
← Adventskalender 2026Dag 9 / 24
Dag 9 · De grote wijnen
Domaine de l'Aigle Chardonnay
AOP Limoux · 2024
- Fijn
- Fris
- Evenwichtig
Op de hoger gelegen wijngaarden van Domaine de l'Aigle profiteert de Chardonnay van een koel klimaat, waardoor zijn finesse en precisie volledig tot uiting komen.
Witte wijn14% vol.Biologisch & biodynamisch (Demeter)
De cuvée
Technische fiche
- Regio
- Bovenvallei van de Aude
- Herkomstbenaming
- AOP Limoux
- Oogstjaar
- 2024
- Samenstelling
- 100% Chardonnay
- Alcoholpercentage
- 14% vol.
- Certificering
- Biologisch & biodynamisch (Demeter)
Het vakmanschap
Wijnbereiding
Vergisting en rijping op vat, met rijping op de fijne droesem voor meer volheid en complexiteit.
De proeverij
Ik bekijk de kleur, laat mijn wijn ademen, ruik het bouquet en proef: de vier stappen uit uw proefnotities.
De proeverij
Proefnotities
Een goudgroene kleur met zilvergrijze reflecties. Een expressieve neus met fruitige tonen van witte perzik, gevolgd door tonen van marsepein en gebak. De smaak is fris, mineraal, licht en soepel, met een mentholachtige afdronk.
Op video
Proeverij door Paolo Basso, beste sommelier ter wereld
Aan tafel
Perfecte combinaties
- Sint-jakobsschelpen
- Vis met saus
- Geroosterd gevogelte
Verleng de ervaring
Viel deze cuvée bij u in de smaak?
Ontdek de fles Domaine de l'Aigle Chardonnay van 75 cl in onze webshop.
Koop de fles
LEVERING IN 48U
Bestel en ontvang uw levering binnen 2 dagen overal in Frankrijk, 5 dagen voor Europa.
Veilige betaling
Beveiligde transacties voor een vertrouwde winkelervaring.
Klantenservice
Een vraag? Een advies, onze klantenservice staat voor u klaar.
kwaliteitsgegarandeerd
Elke fles wordt zorgvuldig geselecteerd om het beste te bieden.