Bertrandファミリー
ビオディナミWine Enthusiast 96/100
AOP ラ・リヴィニエール
Clos d'Ora 2021 ジェロボアム 3L 木箱入り アイコニック赤ワイン
平和 - 愛 - 調和
豊かで均整のとれた個性あふれるワイン。
AOP ラ・リヴィニエール
シラー
フードペアリング：
4週間熟成させたオーブラック産牛肉
ソース肉料理
軟質チーズ
Votre expert
Une question sur ce produit ?
ワインの説明
- 標高200mに達する神秘的で手つかずの場所で生まれた卓越したワイン。
- 批評家にすでに認められたワイン：Les ÉchosのBettane et Desseauve：「ラングドックで生まれたグランクリュ」
- 世界の名だたる施設にすでにリストされた希少なワイン：Fouquet's Paris、Auberge du Vieux Puits（ミシュラン3つ星）、Harrods（ロンドン）、Burj Al Arab（ドバイ）
- AB認証オーガニックワイン＆Demeter認証バイオダイナミック
シェフが提案するフードペアリング
お召し上がりの1時間前にデキャンタージュしてください。
オーブラックの牛肉のグリル、熟成または
ゆっくり煮込んだ料理と合わせて17°Cでお楽しみください。
醸造と熟成
ブドウ畑はビオディナミ農法で栽培され、ラバと馬を使って全面的に耕作されています。完全に手作業で行われる収穫の前に、葉取り作業が実施されます。すべてのマセラシオンは、各区画と各品種を区別しながら、温度調節されたコンクリートのキュヴェリーで行われます。シラー：除梗したブドウで醸し込みと醸造。グルナッシュとムールヴェードル：醸し込み時に除梗と軽い破砕。醸し込み温度を管理。タンニンの抽出を抑えた非常に穏やかなマセラシオン。帽子の通気と湿潤のためのルモンタージュを数回のみ実施。カリニャン：全房で醸し込み、アロマ抽出を促進するやや高めの温度で醸造。
テイスティングノート
Clos d'Oraは、深みのある
ルビー色の輝く色調が際立っています。
力強くエレガントなその個性は、
黒系果実の凝縮したアロマと
溶け込んだ繊細なタンニンによって口中で発揮されます。洗練された
醸造と熟成のおかげで、Clos
d'Oraは卓越した広がりと
余韻の長さを誇ります。
Clos d'Oraは、長期熟成の大きな
ポテンシャルを持つ例外的なワインです。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
技術資料
Clos d'Ora 2021 ジェロボアム 3L 木箱入り アイコニック赤ワイン
セール価格1,060.00 €
オプションを選択する
ビオディナミWine Enthusiast 96/100
Clos d'Ora 2021 ジェロボアム 3L 木箱入り アイコニック赤ワイン
セール価格1,060.00 €
GÉRARD BERTRANDのSAVOIR-FAIREの認知
評価 ＆ 格付け
Wine Enthusiast 96/100
96/100
AOP ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール
La Livinière AOP ミネルヴォワの神話的なワインとその独自のテロワールの世界に浸ってください。
17ドメーヌ
バイオダイナミック農法において、Gérard Bertrandは世界のviticulture biodynamiqueのリーダーとなっています。
4世代
ポールからエマとマチアス・ベルトランへと受け継がれた醸造技術を持つ、ワイン生産者の家族として。
+930ヘクタール
ビオディナミ農法によるブドウ畑として、持続可能な農業へのコミットメントを示しています。
「地中海の柔らかな光とart de vivreに浸ることができるこの魔法のような場所は、gastronomie、歴史、私たちの地域の文化、そしてあらゆる形の芸術をつなぐ架け橋となっています」
その他のキュヴェ
Clos d'Ora
Clos d'Ora
Clos d'Ora 2019 木箱セット 6本 75cl アイコニック赤ワイン
Clos d'Ora
Clos d'Ora 2018 75cl
Clos d'Ora
Clos d'Ora 2012 マグナム150cl 木箱入り アイコニック赤ワイン
Clos d'Ora
Clos d'Ora 2013 マグナム 150cl 木箱入り アイコニック赤ワイン
Clos d'Ora
Clos d'Ora 2012 75cl
Clos d'Ora
Clos d'Ora 2020 マグナム 150cl 木箱入り アイコニック赤ワイン
Clos d'Ora
Clos d'Ora 2017 木箱入り6本セット 75cl アイコニック赤ワイン
Clos d'Ora
Clos d'Ora 2015 75cl
よくある質問
ワイン に関するご質問
Visa、MasterCard、American Expressのクレジットカード、およびPayPal、Apple Pay、Google Payによるお支払いをお受けしております。すべての取引は完全に保護されています。小切手および銀行振込によるお支払いも承っておりますが、その場合、経理部門にてお支払いの受領が確認された後にご注文の準備を開始いたします。
Lorem Ipsum
購入のたびにポイントを獲得し、割引や限定体験に交換できます。クラブへの登録は、当サイトでアカウントを作成することで無料でご利用いただけます。