ベルトラン家
ビオディナミ
AOP Languedoc
Château La Sauvageonne Grand Vin AOP Languedoc 2024 – 白ワイン75cl×6本セット＋ソムリエナイフ無料プレゼント
エレガント - シルキー - 表情豊か
テロワールの豊かさに支えられた、エレガントで表情豊かなワイン
AOP Languedoc
グルナッシュ・ブラン
ボトル 75cl
アペリティフ
甲殻類
魚料理
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ワインの説明
Château La Sauvageonne Grand Vin 白ワイン、AOP Languedoc、2024年ヴィンテージの75clボトル6本セット。Gérard BertrandのMilanoモデルのソムリエナイフを無料プレゼント（15 €相当）。
- 日当たり、立地、そして類まれな火山性のテロワールが、「壮大で野性的」な唯一無二の個性を生み出しています
- アメリカのグランドキャニオンを思わせる、赤く壮大な風景
- サンザシやアーモンドのアロマに、スミレの花や黄色い果実（マンゴーとアプリコット）のニュアンス。樽由来の風味は非常に繊細で、ジンジャーブレッドやタバコを思わせるニュアンスがあります。
- 2017年ヴィンテージ以降、このワイナリーはAB（オーガニックワイン）およびDEMETER（ビオディナミ農法）の認証を取得しています。
シェフおすすめのワインと料理のペアリング
食前酒として、または焼き魚や
甲殻類とともにお楽しみください
醸造・熟成
収穫は手作業で行われ、異なるブドウ品種は別々に収穫されます。ブドウは8°Cまで冷却され、最高の果汁を抽出するために直ちに丁寧に圧搾されます。発酵は温度管理下で行われ、約2週間続きます。発酵の中頃に、果汁の一部を新樽のフランス産オーク樽に移し、6か月間熟成させます。その後、ワインは細かい澱の上で定期的にバトナージュを行いながら熟成されます。
テイスティングノート
美しい黄金色のローブ。
非常に複雑で極めて香り豊かな香りは、サンザシ、アーモンド、
スミレの花のノート、マンゴーやアプリコットなどの黄色い果実のアロマを漂わせます。
このキュヴェの木樽のニュアンスは非常に繊細で、
ジンジャーブレッドとタバコのノートがあります。口当たりは豊かで
なめらかで、たっぷりとしたコクと広がり、
美しい爽やかさがあります。
保存方法
直射日光を避け、一定の温度で保管してください
ぶどう品種
技術資料
Château La Sauvageonne Grand Vin AOP Languedoc 2024 – 白ワイン75cl×6本セット＋ソムリエナイフ無料プレゼント
セール価格198.00 €
通常価格213.00 €
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よくある質問
ワイン に関するご質問
各商品ページには、そのキュヴェに合った料理とワインのペアリング提案が記載されています。オンライン試飲アシスタントも、お客様のメニューに応じてご提案できます。
熟成ポテンシャルはキュヴェやヴィンテージによって異なり、各ワインのテクニカルシートに記載されています。一般的に、当社の長期熟成ワインやグラン・ヴァンは10年以上、天然甘口ワイン（ヴァン・ドゥ・ナチュレル）においては100年以上保存が可能です。一方、若いうちにお楽しみいただく軽やかなキュヴェは、ご購入後2〜3年以内にお召し上がりいただくのが最適です。
アルコール度数（% vol.）はキュヴェとヴィンテージごとに異なり、商品説明の下にあるテクニカルシートに記載されています。
当社の赤、白、ロゼワインの大部分は辛口です。天然甘口ワイン（リヴザルト、モーリーなど）や一部のクレマンは甘口または中甘口（ドゥミ・セック）です。このキュヴェのスタイル（辛口／甘口）は、商品説明に明記されています。
使用ブドウ品種、アペラシオン、原産テロワールは、この商品のテクニカルシートに記載されています。
ほぼすべてのワインと同様に、当社のキュヴェには亜硫酸塩が含まれています（発酵中に自然に生成され、保存料として少量添加されることもあります）。詳細（「亜硫酸塩無添加」、含有量など）は、この商品のテクニカルシートおよび裏ラベルに記載されています。
Gérard Bertrandの多くのcuvéesはヴィーガン認証を受けています（清澄剤は100％植物由来で、動物由来の製品は使用していません）。このワインのヴィーガン対応状況は、商品ページの認証欄に記載されています。
当社の生産量の大部分は、有機農業および／またはビオディナミ（Demeter）の認証を受けています。このキュヴェに適用される認証は、商品ページの「認証」欄に記載されています。
一般的な目安：ロゼや軽やかな白ワインは8〜10℃、より複雑な白ワインは10〜12℃、赤ワインは16〜18℃。このキュヴェに最適な提供温度は、テクニカルシートにも記載されています。
ワインとその熟成年数によって異なり、該当する場合はテクニカルシートに記載されています。一般的に、力強く熟成向きのワインは、試飲の30分～1時間前にカラフェに移すとより楽しめます。より軽いワイン、白ワイン、ロゼワインはそのままお召し上がりいただけます。
はい、複数のキュヴェを単品または詰め合わせのギフトボックスでご用意しています。利用可能なオプションについては、ショップの「ギフトボックス」カテゴリーまたは商品ページをご覧ください。
キュヴェにより異なります：37.5 cl（ハーフボトル）、75 cl（標準サイズ）、150 cl（マグナム）、および場合によってはより大きなサイズ。こちらの商品で利用可能なサイズは、商品ページに記載されています。
私どもでは脱アルコールワインの製造は行っておりません。一方で、当社のラインナップにはアルコール度数を抑えたワインを取り揃えております：So'Vive（自然な低アルコールのオーガニック白ワイン）、Le Chouchou（軽やかな赤ワイン）、Cote des Roses 赤 Léger。各キュヴェの正確なアルコール度数は、それぞれの製品詳細ページに記載されています。
配送料はカートに追加した時点で自動的に計算されます。フランス本土では150ユーロ以上のお買い上げで送料無料となります。お届けまでの日数は、フランス国内で2〜5営業日、海外への発送は最大15営業日ほどかかります。詳細（配送業者、配送可能地域、返品について）は「配送ポリシー」ページをご確認ください。
購入のたびにポイントを獲得し、割引や限定体験に交換できます。クラブへの登録は、当サイトでアカウントを作成することで無料でご利用いただけます。
Visa、MasterCard、American Expressのクレジットカード、およびPayPal、Apple Pay、Google Payによるお支払いをお受けしております。すべての取引は完全に保護されています。小切手および銀行振込によるお支払いも承っておりますが、その場合、経理部門にてお支払いの受領が確認された後にご注文の準備を開始いたします。
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ご注文いただくと、フランス国内は2日以内、ヨーロッパは5日以内にお届けします。
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