Bertrandファミリー
← 2026年アドベントカレンダー20日目 / 全24日

20日目 · Héritage 940年、ブドウ品種
Héritage 940年 ピノ・ノワール
IGP Pays d'Oc · 2024年
- 繊細
- フルーティー
- エレガント
ラングドックの冷涼な土地で育つピノ・ノワールは、繊細で果実味豊か、エレガントな個性を見せます。
赤ワインアルコール度数13,5%有機農業
このキュヴェ
テクニカルシート
- 産地
- ラングドック
- 原産地呼称
- IGP Pays d'Oc
- ヴィンテージ
- 2024
- ブレンド
- ピノ・ノワール100%
- アルコール度数
- アルコール度数13,5%
- 認証
- 有機農業
造り手の技
醸造
果実味と繊細さを保つため、穏やかに醸し、温度を管理しながら醸造しています。
テイスティング
色を観察し、ワインを空気に触れさせ、香りを確かめてから味わう。テイスティングノートの4つのステップです。
テイスティング
テイスティングノート
香りは熟したチェリーが主体で、野生のラズベリーとスパイスの繊細なニュアンスが重なります。口に含むと熟したチェリーの風味が豊かに広がり、ほのかなトースト香が奥行きを添えます。絹のような舌触りと長く続く余韻を備えた、繊細なピノ・ノワールです。
食卓で
相性抜群の料理
- ローストした鶏料理
- シャルキュトリー
- マイルドなチーズ


