ジェラール・ベルトラン 2026年秋のFoire aux vins

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私たちの白ワイン

軽やかで飲みやすい白ワインは、その爽やかでキリッとした酸味のある個性で人々を魅了します。フルーティーで花のような香りとともに、辛口ワイン、甘口ワイン、貴腐ワイン、あるいはビオダイナミックワインであれ、確実に心を虜にする何とも言えない魅力を持っています。食卓では、定番の安定感とエレガンスを発揮します。アペリティフとして、グリルした魚料理や、ソースをかけた白身肉、またはチーズと合わせてお楽しみください。Domaine de Villemajou ブラン、Cigalus ブラン、Aigle Royal シャルドネ…Gérard Bertrand では、最高の白ワインが高貴なブドウ品種の美しさ、テロワールのアロマと風味の真髄を称えています。