La famiglia Bertrand
Master Winemaker Best Orange Wine





Vin de France
French Cancan Brut Orange Bio 2023 Lotto 3 bottiglie 75cl
Frizzante – Elegante – Creativo
Vini effervescenti che rivelano finezza, freschezza e originalità attraverso le loro bollicine delicate
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Descrizione del vino
Come un'opera d'arte, French Cancan unisce la tradizione dei grandi vini effervescenti francesi con un'audace creatività contemporanea. Proveniente da vigneti coltivati in agricoltura biologica, questa cuvée Brut Nature offre fini bollicine vorticanti che evocano la celebre danza omonima.
Vinificazione e affinamento
Uve con un equilibrio perfetto tra zucchero e le diverse acidità. Il tempo di lavoro della vigna in cantina e il tempo di pressatura estremamente breve per preservare la freschezza aromatica. Utilizzo di vini di riserva preparati dal 2020. Un lavoro di affinamento di 6 mesi, di cui una parte sui lieviti, che permette di creare una cuvée di grande eleganza con fini bollicine.
Nota di degustazione
Un vino arancione frizzante affascinante e saporito, che rivela note di albicocca, agrumi e brioche. La sua texture vivace e il finale lungo offrono un connubio unico tra freschezza e profondità.
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce solare e a una temperatura costante
Vitigni
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French Cancan Brut Orange Bio 2023 Lotto 3 bottiglie 75cl
Prezzo di vendita59.80 €
Prezzo normale59.97 €
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Bollicine e Innovazione
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