La famiglia Bertrand
BiodinamicaDecanter 92/100
AOP La Clape
Château L'Hospitalet Grand Vin Rosso 75cl 2022 Cassa di Legno 6 Bottiglie
Equilibrio – Finezza – Eleganza
Un vino armonioso, equilibrato e finemente legnoso
AOP La Clape
Grenache Noir
Bottiglia 75cl
Costoletta d'Agnello
Formaggi
Grigliate
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Descrizione del vino
- Nell'ambito di un viaggio presidenziale in Cina nel novembre 2019, il Château L'Hospitalet è stato scelto per rappresentare l'eccellenza dei vini francesi.
-
Dal millesimo 2017, il dominio è certificato AB ( vino biologico ) e DEMETER ( Agricoltura biodinamica) .
- Il millesimo 2017 è stato eletto Miglior Vino Rosso del Mondo con 97 punti all'International Wine Challenge 2019
Abbinamento Cibo & Vino proposto dal nostro chef
Da servire a 16°C con un carré d'agnello, selvaggina da penna o formaggi stagionati. Questo vino carnoso, armonioso, dalla struttura elegante, può essere bevuto fin d'ora e lascia presagire un futuro dei più promettenti.
Vinificazione e affinamento
La vendemmia è manuale e ogni vitigno viene vinificato separatamente. Una parte delle Syrah viene vinificata in grappoli interi. La durata della macerazione è dell'ordine di 20-25 giorni. Alla fine dell'inverno, il 100% del vino viene trasferito in barriques nuove da 225 litri (rovere francese) per una durata di 12-16 mesi nella magnifica cantina dell'Hospitalet (2 000 barriques). Le migliori barriques di ciascun vitigno vengono selezionate e assemblate per elaborare questa cuvée.
Nota di degustazione
La veste è di un rubino brillante. Il naso, intenso, è
dominato dagli aromi di spezie e frutti
rossi (fragola). Il palato presenta tannini
setosi e fini che sottolineano la freschezza fruttata di
questo vino.
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce solare e a una temperatura costante
Scheda tecnica
Château L'Hospitalet Grand Vin Rosso 75cl 2022 Cassa di Legno 6 Bottiglie
Prezzo di vendita258.00 €
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Riconoscimento del SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Valutazioni & Punteggio
Bettane+Desseauve 92/100
92/100
UK TOP 100 92/100
92/100
AOP La Clape
L'AOP La Clape, culla storica della viticoltura in Francia, offre vini d'eccezione che uniscono freschezza, mineralità e una firma mediterranea unica.
Château l'Hospitalet e AOP La Clape
Il dominio imperdibile del Languedoc più volte premiato
Dalle nostre terre soleggiate del Sud della Francia, coltiviamo l'eccellenza, l'impegno sostenibile e la passione per il vino, per trasmettere l' Art de Vivre in ogni bottiglia
scopri i nostri valori
17 tenute
in biodinamica, facendo di Gérard Bertrand il leader mondiale della viticoltura biodinamica.
4 generazioni
di viticoltori, eredi di un savoir-faire trasmesso da Paule a Emma e Mathias Bertrand.
+930 ettari
di vigneti in biodinamica, rispecchiando un impegno per una viticoltura sostenibile.
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"Ci si impregna dell'art de vivre e della dolcezza mediterranea in questo luogo magico che fa da trait d'union tra la gastronomia, la storia, la cultura della nostra regione e l'arte in tutte le sue forme"
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