Trouble xp sin filtrar blanco Vin de France 2024 – 75 cl vino blanco

Turbio, ecológico y vegano, este vino desafía la norma y rompe las convenciones.

Su aspecto intriga. Crea el deseo de levantar este sorprendente velo de misterio para entregarse a nuevos placeres.

En boca, se vuelve aún más sorprendente. Su textura, su tacto matérico, asociados a la intensidad de sus aromas, ofrecen una nueva experiencia de cata.

Las uvas se recogen a mano cuando alcanzan su madurez óptima. Las bayas se prensan delicadamente en una prensa neumática nada más llegar a la bodega. El mosto se desfanga en frío durante 48 horas. Las fermentaciones alcohólicas se realizan a baja temperatura para extraer el máximo de fruta. Se realiza una breve crianza en depósito antes del embotellado. El vino no se filtra ni se clarifica para permitir que permanezca turbio.

Su color es naturalmente turbio. En boca, revela una textura carnosa y aterciopelada, envolviendo el paladar con una deliciosa suavidad. Los aromas de frutas exóticas explotan en boca con notas de mango jugoso, piña y lichi fresco. La intensidad aromática es impresionante, complementada por delicados matices florales. El final persistente y acidulado aporta un equilibrio sutil.

Conservar alejado de la luz solar y a una temperatura constante